他拿起紙巾,將多余的油如春風拂面般輕輕抹勻,然后開小火,將過濾篩網上的雞蛋如涓涓細流般慢慢地倒了進去。
被蛋清包裹著的蛋黃進入鍋中,婉柔調皮的孩童那般,偏離了原來的位置。
穆星辰見狀,如同預想到的那般,從一旁的架子上取出塑膠鍋鏟,放在蛋黃即將逃跑的方向,起到了固定的作用。
穆雪晴在一旁看的目不轉睛,時不時發出驚嘆聲。
她還是第一次知道,雞蛋還有這種做法,圓溜溜的一團,很是可愛。
待蛋清開始凝固之后,穆星辰的眼神變得專注起來。
他拿起一只湯勺,將其放進事先準備好的那碗清水中。
接著,他用湯勺盛起一小勺水,將這勺水快速倒進正在加熱的鍋中。
“小晴,把鍋蓋蓋上!”
突然被點名的穆雪晴顯然有些驚訝,她的思維似乎還停留在剛才的某個瞬間。
“啊?哦哦,好的!”
然而她很快就回過神來,意識到自己需要做什么。她的手有些慌亂地伸向面前的鍋蓋,抓住它并將其蓋在鍋上。
“呼……好了,就這樣等三十秒就行。”穆星辰長舒一口氣。
“兒砸,你真棒!”身旁的母親李雪全程觀看,直接給穆星辰豎起大拇指。
聽聞母親的夸獎,穆星辰有些不好意思的撓了撓頭。
“嘿嘿,其實也沒什么,當初刷到這則雞蛋的做法時感覺挺有意思的,就多看了幾遍,將步驟記了下來。”
語落,穆雪晴歪了歪她那智慧的小腦袋,不解的問道:
“那么問題來了,哥哥,你說多看了幾遍,那是看了幾遍?”
“不多不多,也就五六遍吧,哈哈哈!”
“……”
很快,三十秒過去了,穆星辰小心翼翼地揭開鍋蓋,一股熱氣撲面而來,隨后映入三人眼簾的便是那顆香氣四溢的荷包蛋。
它宛如一顆璀璨的明珠,靜靜地躺在鍋中,散發著誘人的光芒。這顆荷包蛋的邊緣微微翹起,呈現出完美的弧度,蛋白部分潔白如玉,蛋黃則鮮艷如金,兩者相互映襯,構成了一幅絕美的畫面。
眼見最后的成品無瑕疵,穆星辰也是露出一副滿意的笑臉。
“大功告成!”
從碗櫥內拿出四個盤子,將荷包蛋從鍋中盛出,輕輕鋪在其中一疊盤子上。
做完這一切后,穆星辰擦了把額頭上的汗珠,扭頭看向右手邊的母親。
“媽,麻煩您在疊盤子的一旁擠些番茄醬。”接著又看向左手邊的妹妹繼續道:“小晴,麻煩你準備四副刀叉放在盤子的兩側。”
他玩的就是一個儀式感。
母女倆聽聞,齊齊點頭。
接著,穆星辰又相繼做了三份動漫太陽蛋,將它們一一鋪在盤子上。
片刻后,餐桌上四碗湯圓旁,分別擺放著一疊盤子,上面是剛出爐的動漫太陽蛋。
穆星辰來到客廳,就發現父親正坐在沙發上,正專心致志的看著報紙,心里不免有些觸動。
(“老爸有段時間沒有這么清閑過了呢。”)
想到這,他又露出那副陽光般的笑容,來到穆塵云身邊,拍了拍他的肩膀。
“爸,吃早飯了!”</p>