眾人抬眸,一桌琳瑯滿目的美食令人眼前一亮,那場面,著實令人稱奇。
一盤盤菜肴井然有序地排列著,色澤鮮艷,香氣裊裊升騰,鉆進眾人的鼻腔,勾得大家直咽口水。
身處這荒僻的深山老林,眾人原以為只能以粗茶淡飯勉強果腹,未曾想李蒙竟然有如此豐盛的佳肴。
而這桌飯菜相較宮宴,竟也毫不遜色,甚至更勝一籌。
在這些人發呆感慨之際,李冬梅則是把他們帶來的禮物隨手放到了李蒙房間。
目光在餐桌上緩緩掃過,全都眾人是未曾見過的菜肴,心中的再次被震撼,一時語塞。
再看向李蒙,此前種種,加上如今的一桌美食,大家幾乎相信他真的來自千年之后。
李蒙見飯菜已然全部上桌,臉上洋溢著熱情的笑容,高聲說道:“諸位,粗茶淡飯,切莫見怪,筷子動起來品嘗吧!”
然而,眾人只是直直地凝視著這些色香味俱佳、令人食指大動的菜肴,一時間竟有些手足無措。
他們的目光在一道道菜肴間游移不定,不知該從哪道菜開始下箸。
李蒙自顧自地吃了幾口,不經意間抬眼,發現眾人舉著筷子幾乎未動。
“是覺得不好吃嗎?”
他嘴角微微上揚調侃道:“還是你們還要像唐朝那樣分餐而食?”
未等眾人回應,他便打開了話匣子,侃侃而談:“在唐朝,分餐而食乃是貴族階層的專屬特權。普通百姓能有一口飽腹之食,便已心滿意足,許多人都食不果腹。而如今,人人皆能吃飽,可不比唐朝好多少倍了。”
他的話音剛落,程咬金突然發出一聲驚恐的呼喊:“有毒!”
眾人的目光瞬間如利箭般齊聚在他身上。
只見程咬金滿臉漲得通紅,恰似熟透的番茄,紅得近乎發紫。
他不停地伸出舌頭,雙手在嘴邊慌亂地扇動,模樣狼狽不堪。
“哈哈哈哈哈……哪有什么毒藥啊,辣椒而已!”
見狀,李蒙忍不住放聲大笑,隨后耐心地解釋道:“辣椒,一種辛辣味的調味料。在唐朝,還沒被發現或者用在烹飪上。
“如今常見的許多調味品,唐朝都被當作藥材。而且唐朝香料稀缺,價格昂貴得令人咋舌,普通百姓根本無力購置。
“如今卻大不一樣,香料豐富多樣,烹飪之法更是層出不窮。故而才能做出如此眾多美味佳肴。更形成了八大菜系,各具獨特的風味與技法。
“……”
李蒙一邊滔滔不絕地講述著,一邊興致勃勃地對桌上的菜品和做法逐一進行詳細講解。
大家也是聽得入神,如此一桌簡單的飯食,竟然能讓李蒙說出這么多東西,叒雙又被震撼到了。
說到最后,李蒙指著面前的碗說道:“今日的主食是油潑面,乃是面食的一種,也是我最喜歡的主食之一。大家放開吃吧!”
經過李蒙剛才的解釋,眾人又重新對這一桌美食有了新的認識,紛紛大快朵頤。
雖說菜肴中多有辣椒,但眾人卻吃得津津有味,完全沉浸在這前所未有的美味之中,無法自拔。
他們全然摒棄了平日里的矜持與拘謹,吃得酣暢淋漓,風卷殘云。
正當大家吃得興起之時,程咬金一邊用手胡亂地抹著嘴角的油漬,動作豪放不羈,一邊扯著嗓子喊道:“若有美酒相伴,豈不妙哉!如此美食,怎能無酒?”
李蒙確實藏有美酒,可數量有限,實在不舍得用于招待他們。
于是他靈機一動,說道:“酒便罷了,我讓人做些冰鎮西瓜汁,清爽解膩,與這美食亦是絕配。”
說罷,便轉頭吩咐冬梅去準備。
不多時,冬梅邁著輕盈的步伐,端著盛有帶著冰塊的西瓜汁走了過來。
眾人的目光再次被吸引,紛紛聚焦在那晶瑩剔透的冰塊上。
看著冰塊,眾人又是一陣驚嘆與好奇,眼中滿是疑惑與探尋。
李蒙見狀,主動開口解釋道:“此冰塊乃用冰箱冰柜所制,還是一種電器,能很快把水冷凍成冰塊。”
炎炎夏日,喝一杯冰鎮果汁,著實讓眾人把剛才美食的熱辣壓制住,清涼通透。