蘇暖把調料放到廚房,“中午我們吃餛飩。”
韓氏幫著她搬東西,幾次想問野菜到底賣了多少錢,但始終沒找到機會。
蘇暖顧不上解釋,先處理排骨。
排骨洗凈焯水,再和生姜放在一起燉。
水開后,蘇暖添了些干柴,讓湯慢慢燉著。
她讓韓氏看著火,自己提著一包紅糖拿上鐮刀去了胡家。
胡二叔一家正在吃午飯。
“蘇丫頭來了,吃過午飯了嗎?”胡二叔和胡二嬸都熱情的招呼道。
蘇暖笑道:“二叔和嬸子不用管我,我來是還鐮刀的。”
她說著把鐮刀放下,又拿出來準備好的紅糖,“天冷了,二叔和二嬸早上的時候可以沖一碗紅糖姜水,既暖胃又暖身子。”
胡二嬸忙道:“你家相公身子剛好,還是留著給他補身子吧!”
胡二叔也擺手道:“不要。鐮刀我們收下,紅糖我們就不要了。”
“家里還留了一包紅糖。你們就收下吧,我還有事要求二叔幫忙呢!”
胡二叔道:“什么求不求,有事你直說就是了。能幫的我一定幫。”
蘇暖笑了下,“我想在廚房加個爐灶,一口鐵鍋有點不夠用。”
胡二叔應得很痛快,“不過一個爐灶而已。等我吃了中飯就去,包管天黑之前幫你把爐灶搭好。”
最后,在蘇暖的堅持下,胡二叔還是收下了那包紅糖。
蘇暖到家后,鍋里已經飄出排骨的香氣。
趁著排骨湯還沒熬好,蘇暖趕緊和面剁餡。
等到排骨湯熬成了奶白色,餛飩也包好了。
蘇暖將餛飩下到湯里,又放上今天剛采的一把薺菜,不一會兒,香噴噴的餛飩就做好了。
胡二叔來的時候,蘇暖剛盛出來兩碗餛飩,直接就給他端了一碗。
奶白色的湯上浮著十來個小巧的餛飩,看著就讓人有食欲。
胡二叔也沒跟蘇暖客氣,幾口下去,就將餛飩吃了個精光。
有外人在,韓氏有些羞澀,躲在一個角落吃餛飩,看到胡二叔吃的那么快,臉上是掩不住的驚訝。
蘇暖手腳麻利的又給胡二叔盛了碗湯,胡二叔慢條斯理的喝著湯,“蘇丫頭,你這做飯的手藝真是不錯,比你二嬸強多了。”
蘇暖笑道:“二叔要是覺得我做飯的手藝好,今晚就在我家吃飯吧!”
胡二叔看了眼角落里的韓氏,知道對方怕生,擺手道:“那就算了。你二嬸說晚上要燉野雞湯,我得回家吃飯。”
蘇暖看得明白,便道:“光喝雞湯可填不飽肚子。等我晚上烙幾張餅給二叔送去。”
胡二叔笑了笑,這次痛快的答應了。
一般農戶之間幫個忙,誰也不會提銀錢,一般都是管飯。
只是蘇暖知道韓氏怕生,所以沒強留胡二叔在家用飯。
胡二叔和韓氏做了這么長時間的鄰居,當然知道韓氏的性子。
等壘灶臺的時候,也只是讓蘇暖幫他打下手。
胡二叔手巧,打獵和種地是好手,壘灶臺更是好手。
多半個時辰后,一個小巧的灶臺就搭好了,煙道也幫蘇暖弄好了。
接下來,只需要再晾曬一日,把小鐵鍋往上面一架,這灶臺就可以用了。</p>