“好香！”蘇暖一進廚房就聞到了餡餅的香味。
“娘，你這餡餅做的不賴啊！”
韓氏聽了這夸贊，扭頭笑道：“是暖暖你教的好。”
“阿言說明天準備去縣城，所以我就用你教的法子發了面，只是第一次做，怕做不好，就先練練手。”
“正好，胡二叔的兒子回來了。他明天要回縣城，我已經跟他商量好了，明天讓他帶我們去縣城。”
“有人帶你們去，那再好不過了。”
正說著話，沈言也來了廚房。
蘇暖就把請胡二叔幫忙挖菜窖的事情說了出來。
韓氏一邊盛飯一邊道：“暖暖你怎么想到挖菜窖了？”
蘇暖接過自己的那碗粗糧稀飯，“馬上到冬天了，家里得存點過冬的蔬菜。而且有了菜窖，我們就能多囤點糧食了。”
沈言一聽這話，就知道蘇暖還在想著韃子會南下的事。
“那你打算囤多少糧食？”
蘇暖低聲道：“越多越好。粗糧細糧，我都要囤一些。還有紅薯，馬上就要霜降了，霜降之前，家家戶戶都要挖紅薯。到時候，我準備買上幾百斤紅薯。”
韓氏嚇了一跳：“幾百斤，買這么多紅薯做什么？”
蘇暖道：“一半用來過冬吃，一半蒸熟了曬干。曬好的紅薯干既能當糧食，還能當零嘴。”
“既然要買這么多紅薯，那干嘛還要囤那么多糧食？”韓氏有些不明白蘇暖的打算。
沈言卻知道，“暖暖這么做，大概是應對韃子可能會南下的事。韃子一旦南下，肯定會把沿途的村鎮搶劫一空。所以就算韃子最后會退兵，但糧價肯定會漲。”
蘇暖笑道：“還是相公聰明，我就是這么想的。”
“那暖暖你打算把糧食藏哪？”韓氏問道：“如果韃子真要來，我們肯定要往山里跑。但那幾百斤糧食，可不好往山里帶。”
蘇暖胸有成竹道：“我已經想好了。等菜窖建好后，你們就知道了。”
關于藏糧食的事，蘇暖特意賣了個關子。
不是她不信任韓氏，而是這事確實得等菜窖建好后才能說明白。
明天不用去鎮上賣熟食，蘇暖想起已經有三天沒給劉家大小姐做點心了，就花了點心思，不僅做了幾個雪媚娘，還做了些酸奶松餅。
松餅剛做好，胡二叔就帶著幾個人來了家里。
原來丁稅漲錢了，好些人家都在發愁這件事，聽到蘇暖又要挖菜窖，這幾個人毫不猶豫的就答應來幫忙。
胡二叔本來打算明天過來的，但這幾人急著掙錢，因此就催促著胡二叔帶他們過來了。
蘇暖只想早點把菜窖挖好，當然不會嫌人多。
胡二叔很快選好了菜窖的位置，就在羊圈的對面，菜地的另一邊。
人多就是力量大。
一個下午過去，菜窖就挖了兩米多深。
按著蘇暖的要求，菜窖并不是常見的圓形和方形，而是長方形。菜窖的長比寬要足足多出三米。
胡二叔當時還勸蘇暖道：“這樣挖的話，長形菜窖可比方形菜窖用的青磚多。”
蘇暖當然知道，可她這么做是有原因的。
她只是說：“胡二叔你就照我說的挖吧，我就喜歡長形的菜窖。”
沒辦法，這菜窖是她用的。胡二叔也只能依著她的意思。
第二天，天色剛微微亮，韓氏就起來了，借著晨曦的微光，開始在廚房烙餡餅。
等蘇暖醒來，韓氏已經烙了十個餡餅，不得不說，這煎鍋就是好用，連韓氏這樣廚藝不精的人，都能把餡餅烙的金黃酥脆。</p>