在蘇暖的堅持下,鹿肉還是以一斤二十文錢的價格賣給了她。
胡二叔帶回了十五斤鹿肉,算下來便是三百文錢。
蘇暖又花了兩百文錢,將胡二叔獵的那些野雞都帶了回來。
韓氏看著兒媳搬回來一大塊血淋淋的鹿肉和十來只野雞,眼睛都睜大了,不明白蘇暖買這么多野物干什么。
蘇暖笑著解釋道:“娘,這鹿肉和野雞都是好東西。今天晚上我就燉一鍋野雞湯給你們嘗嘗。”
胡二叔上次去山里,就給過他們一只野雞,不過那時候沈言病著,不能喝雞湯,就被蘇暖拿到劉家換了錢。
如今沈言病好了,蘇暖終于可以熬一鍋鮮美的野雞湯了。
野雞雖然不如鹿肉稀罕,但也是上等的營養滋補品。
《本草綱目》里就提過,野雞可以補氣血,還能健脾養胃。
這十來只野雞,蘇暖不打算做成熟食拿出去賣,他們一家三口都需要好好補補,畢竟身體是革命的本錢。
雞湯在鍋里煨著,蘇暖又開始處理鹿肉。
她正清洗著鹿肉,韓氏悄悄過來了。
“暖暖,這鹿肉能不能給阿言留一塊。”韓氏說這話的時候,臉色有些微紅,神色也有些不自在。
蘇暖本來沒覺得什么,以為韓氏想讓沈言多吃肉補補,后來是看到她神色不自在,才后知后覺反應過來,鹿肉有滋補陽氣的功效,韓氏幫兒子要鹿肉,還是為著綿延子嗣的事。
她的臉也有些紅了,“好,反正這鹿肉這么多,就是多留兩斤也夠賣。”
蘇暖手起刀落,單獨切了兩斤鹿肉。
當天吃晚飯的時候,不僅有蘇暖燉的一鍋雞湯,還有韓氏親自下廚做的一碗鹿肉羹。
“來,阿言吃這個。”韓氏直接把那碗鹿肉羹放到兒子跟前。
蘇暖給自己盛了碗雞湯,只低頭喝湯。
沈言有些奇怪,他娘并不算是偏心兒子的人,一般家里有什么吃食,都是讓他和蘇暖一起吃,今日讓他吃獨食,還真是頭一回。
“娘,這肉湯太多了。我一人喝不完,要不你和暖暖也喝點吧!”
“不,我不愛喝湯。”韓氏一口拒絕,“我吃野雞肉就行了。”
蘇暖也說道:“我只喜歡喝雞湯,那湯還是留給相公喝吧!”
沈言詫異歸詫異,但一碗湯而已,所以他最后還是慢慢喝完了那碗湯。
等他喝完鹿肉羹,蘇暖又給他盛了碗雞湯,也終于敢看他了。
“相公,這野雞湯最是養人,你以后每天多喝一碗,對你的身體會很有好處的。”
不得不說,蘇暖的手藝比自己親娘好太多。
沈言喝鹿肉羹的時候,只覺得那是一碗普通的肉湯。但是蘇暖熬得雞湯,就鮮美多了。
他邊喝邊道:“家里哪來的野雞啊?”
蘇暖說道:“胡二叔回來了。這些野雞,都是從胡二叔手里買來的。我本來還想問他,山里有沒有能藏人的山洞。不過我看二叔疲倦得很,就沒多問。”
“這事不著急。”沈言道:“我已經抄完了三本書,明天正好無事,可以去胡二叔家串串門。”
如果要躲到山里去,不光要找能藏人的山洞,還要有水源。
總之要問的東西多著呢,一兩句話說不清楚。
沈言準備明天好好和胡二叔說這件事。
既然沈言把這事攬了過去,蘇暖就不再操心山里的事,過后繼續把心思放在熟食上。
今天她準備把鹿肉全都煮成鹵味,一天賣不完不要緊,有鹵汁泡著,這鹿肉十天半個月都不會壞。</p>