肖衛國一臉笑意的接過酒杯一飲而盡,正好熱菜也陸續上來了,肖衛國連忙招呼大家吃菜。
烤鴨店主菜當然是烤鴨,一只烤鴨約片108片,先從鴨脯上下刀,片20%的鴨皮,蘸白糖吃;再片80%的鴨肉,和大蔥一起卷在薄餅里蘸甜面醬吃;瀝出來的鴨油拿來做個蛋羹;最后把烤鴨肉切絲和掐菜同炒,叫鴨絲烹掐菜。“掐菜”是指豆芽掐掉芽瓣和尾須,只留中間一段。
這時候的全聚德烤鴨是真香啊,每道菜都做的色香味俱全,而且俱佳,遠比后世去吃的好吃。
空軍大院的食堂按理說天天都能吃上葷腥,肉龍和西紅柿炒雞蛋更是標配,但除了趙一航吃的慢斯條理外,其他人也跟肖衛國三人都是一個吃相。
白酒已經下肚,連女孩子們也都喝了點紅酒,一個個小臉都紅撲撲的,眾人動筷子的頻率逐漸慢了下來,趙一航問肖衛國道:
“工作定下來了嗎?”
肖衛國酒量差,醉眼惺忪的說道:“還沒,我在跑跑吧,抓不著領導的人。”
“那怎么辦?要我幫忙嗎?”
“不用,再說地方上你們也說不上話吧,條子我遞了四五回,要是年前還解決不了,我就買個大喇叭天天到大街上喊,說他們說話不靠譜,不給工人子弟解決問題。”
其實這時候都是接班,父母退休兒女頂上,所以才叫鐵飯碗,不讓工人子弟接班這事要是傳出去還真不好能給廠領導帶來麻煩。
“呵呵,呵呵,你要是被廠里派人抓了怎么辦啊?”趙云瀾被肖衛國拿大喇叭喊的壞心思逗得直樂。
“他們抓我我就往派出所跑,我里面有熟人,大不了在里面躲幾天。”肖衛國一副無所謂的樣子說道。
“你爸原來是什么職位啊?”趙一帆也問。
“剛開始是普通工人,二級工,后來被打成了黑五類,降成了臨時工,再后來剛給他平反,他就在廠子里出事故死了。”
“那你去了估計也得從學徒干起了。”
“我就怕他們連學徒工都不給我,只要給我工作,撿破爛我都去干。”
“撿破爛多臟啊,還是工人好。”趙云瀾插嘴道。
“你們這就不懂了,他們要真讓我撿破爛,給我個八級工我都不換。”
“為什么啊?”一直沒說話的李永軍都問道,李永紅也瞪眼一臉驚奇,其他人也看著他等他說原因。
“你們知道八級工一個月能掙多少錢嗎?”肖衛國環顧一周問道。
“純工資差不多99塊。”林子杰家是搞后勤的,對錢這方面比較敏感。
“凡是聰明點的,或者攤子大點的收購站,個人的年平均收入絕對比一個八級工要高得多的多。”
“不可能吧,撿破爛一年也能掙一千多塊?”趙一航也一臉吃驚。
“一千多?干好了比你當飛行員掙得多你信不信?”
改革開放后國內的第一批百萬富翁里就有廢品回收行業的人,而且后來好多大老板前期干的都不是什么干凈正規的工作。