第32章醋溜肥腸
一路顛簸著回到了小福村，任蕓付了車錢，就趕忙回到了家。
金窩銀窩不如自己的狗窩，到家了就松快多了。尤其是林善舉，在任家時拘謹得很，這會子回到自家地盤，立馬又生龍活虎的了。
這會兒才差不多未時（下午2點），林善言和楊大桃應該還有好一會兒才能回來。
家里也沒什么事，任蕓便放兩兄弟出去耍子了，林善舉興高采烈地抱了一個木盆，帶著林善止一起，準備抓野兔子去。
“等等。”
任蕓無語地攔住了他們，引誘兔子不得放點兔子愛吃的食物，難道揪幾把草葉子就想把兔子哄過來嗎？
林善舉“嘿嘿”地揉了揉鼻子，他還真準備就放幾把草葉子的，主要家里也沒個啥菜，菜園子種的菜都還沒冒芽呢。
任蕓無奈地從背簍里拿出了一根胡蘿卜，遞給了林善舉：“剛剛任家給的，拿去吧。”
林善舉接過胡蘿卜，歡天喜地地拉著林善止出門了。
胡蘿卜當然是任蕓從空間買的，反正背簍里放了啥倆兄弟也不清楚，正好方便她渾水摸魚了。
把背簍里的豬內臟分好，送進了空間保鮮后，任蕓就開始收拾豬大腸了。
這玩意兒在這個時代絕對是最被嫌棄的吃食之一，基本是屬于白送都沒人要的那種。當然也不排除有些人重口味，就愛吃那一口帶腥臭味兒的。主要原因可能是一般人不會收拾，其實豬大腸收拾好了，那是沒有什么異味的。
任蕓把大腸清洗之后倒進盆里，先加入食鹽，像洗衣服那樣用手反復捏洗。洗到產生大量粘液后，加一些生粉再次捏洗。
捏洗完之后加入食醋，繼續清洗。清洗完正面，還要把腸子翻過來處理里面。
腸子太長了不好翻，任蕓用刀把大腸切成一段一段的，這樣翻起來就方便多了。
大腸內側有不少油脂，翻過來后，把油脂連同內壁一起撕掉，然后再放食鹽淀粉和醋同樣的搓洗一遍。
最后再把大腸仔細清洗幾遍，就處理完成了。
別看就這幾個步驟，任蕓一個人花了一個時辰，才全部處理好。
剛收拾好大腸，林善舉便帶著林善止鎩羽而歸了，去的時候有多斗志昂揚，回來的時候就有多垂頭喪氣。
不過野兔沒抓到，胡蘿卜倒是被兩兄弟吃掉了半根。
主要是那根胡蘿卜瞧上去又粗又漂亮，林善舉沒忍住，覺著給野兔吃也太浪費了，便撅了半根，跟林善止一起分著吃了。
別說，這胡蘿卜不僅長得好看，還鮮嫩多汁嘎嘣脆，比山上的野果子都好吃~
任蕓也沒在意，野兔又不是遍地都是，哪是這么好抓的。出言寬慰了兩句，便讓林善舉幫著給灶堂里生火了。
豬大腸焯水后，加入蔥姜料酒開始燉煮，一直煮到用筷子能輕易插透，大概用了半個多時辰。
燉好后撈出切成小段，然后便開始炒了。
就在這時，林善言夫妻倆帶著小果寶到了家，還帶來了一小袋子楊家自己曬的筍干。
倆人臉上帶著笑意，看得出來回娘家這趟挺順利。
見任蕓又在掌勺燒菜，忙湊到灶臺看看燒的啥菜，得知是豬大腸后，倆人齊刷刷愣住了。
這、這玩意兒還能吃？不是裝那啥的嗎？這得多大味兒啊……