火鍋周圍擺了一圈的配菜，有葷有素，都是最新鮮的肉和菜。每張桌子旁還一個木頭架子，架子上下三層，放著桌上放不下的其余配菜。
這木頭架子是錦木言特制的。因著方桌上的地方有限，林善舉思量再三，便準備打造柜子用來放配菜。
后來在任蕓的委婉提點下，這才改成了更方便拿取的木頭架子。
“老板娘，不知這是何物？”黃以行瞧了一通，大部分的配菜他都是認識的，只是有兩盤菜他沒見過，可以看出來是肉，但是是一片片薄薄的肉卷兒。
任蕓便解釋道:“這兩盤，一盤是五花肉卷，一盤是羊肉卷，稍微在湯里一涮便能吃，口感也是極鮮嫩的。”
肉卷可是涮火鍋的標配，任蕓肯定是要鼓搗出來的。
其實制作起來也不難，肥瘦均勻的肉卷成卷，凍硬之后再刨成片，便自然成卷兒了。
任蕓自制了一批，不過家里消耗量實在大，供應量根本就跟不上。
于是她便渾水摸魚從空間里直接拿現成的出來，反正空間里肥羊卷和五花肉卷有的是，也沒有哪個會特意關注她自制的肉卷應該能吃多久……
原來肉還能做成這樣，把黃以行瞧得嘖嘖稱奇，更是想趕緊一嘗火鍋的滋味了。
所有配菜都上齊后，任蕓便招呼大家開吃。眾人紛紛迫不及待地落座，開始動筷子涮火鍋。
最受歡迎的自然是各種葷菜。
除了肉卷兒，還有排骨、肉圓、臘肉、魚肉片，以及各種豬雜、雞雜和鴨雜。
明明好些個都是平日里遭人嫌的下水，但涮起火鍋吃起來，那叫一個爽口噴香，讓人欲罷不能！
這火鍋不愧是冬日的佳品，沒一會兒整個身子就都暖和起來了，甚至有人吃得是大汗淋漓，連夾襖都給脫了。
黃以行用手絹擦了擦額頭的細汗，辣得嘴唇都通紅，一邊直吸氣，一邊還不住地涮著羊肉卷兒。
要換做平日里，他可是從來不碰羊肉的，那股子腥膻味著實讓他接受無能。但這羊肉卷可就不一樣了！被香辣湯底這么一燙，那是一點兒腥膻味兒都沒了，而且還鮮嫩得很，比之五花肉卷都更有風味！
于是黃以行一人就干掉了一整盤羊肉卷，好在任蕓準備得多，倒也是夠吃的。
“這羊肉卷實乃珍饈美味，尤其配著這火鍋，實在讓人回味無窮……”黃以行吃得是滿臉的享受。
任蕓笑了笑:“羊肉卷味道是好，其實若是有牛肉，制成的牛肉卷那味道更是不差的。”
只可惜，牛肉太難搞，她空間里的肥牛卷也找不到合適的時間拿出來。
黃以行聞言微頓:“牛肉卷兒？能比這羊肉卷更好吃？”
任蕓笑道:“每個人口味不一樣，不過就我個人而言，是更喜愛牛肉卷的……”
她說著，見黃以行一副思量的模樣，不禁然心念一動。牛肉她搞不到，不代表黃以行搞不到啊，或許這人有法子呢！
于是便問道:“不知黃老板可有渠道能買到牛肉？若是咱們的配菜能再加上牛肉卷，那可是極好的。”
黃以行沉吟道:“牛肉雖難買，倒也不是沒有辦法……”
任蕓聞言，眼睛頓時一亮……</p>