面對這種情況,任蕓思量再三,決定實施排號和限號。
給每個沒有桌位的排隊食客,按照順序發放號碼券。號碼券發完即止,沒有排到號碼券的,則可以直接離開不用白等了。
持有號碼券的食客就無需待在原地等候了,若是號碼排得靠后,可以估摸著時間再過來,省得在原地干等。
而店門口,任蕓則安排了一個店伙計專門負責叫號和回收號碼券,讓食客按順序入內就餐。
至于貴賓食客,則享有預約權力,可以至少提前一日預約后幾日的用餐時間。
店里到時候會為提前他們保留桌位,但也是有時間限制的,半個時辰內人沒到,則自動取消預約桌位。
這樣一來,不僅能緩解店里的壓力,也能讓食客們無需耗費大量的精力在排隊上。
此法一公布,又在府城的餐飲業內引起了一陣轟動。
向來開門迎客,這客人都是越多越好的。哪怕店里坐不下要排隊,那也是再正常不過的事,就讓食客們自己等著唄。
這同城里和忘川渡倒好,居然還搞起了什么排號限號?
別人家都忙著拉客,他們卻要想著法兒的減少客人,簡直是又任性,又讓人難以理解。
不過,對于其他酒樓飯館而言,這倒不是什么壞事,反而算得上是好事。
畢竟那兩家店限制了客人數量,那后頭那些排不上號的客人,不就只能到他們的店里面來吃飯了?
所以各家酒樓飯館雖然不理解,但對此還是樂見其成的。
而對于食客們來說,同塵里和忘川渡的排號政策,卻讓他們省事了許多。
這之前排著隊吧,若是來的晚了排的靠后,放棄吧又可惜,不放棄吧,又不一定能吃得上,還得糾結一番。
如今有了排號,那能不能吃上食客們可就心里有底了。尤其是貴賓食客,如今更不用排隊了。只要想吃,便可以提前來預約一桌,可省下了不少功夫。
實施了限號后,兩家店的員工總算不再忙的腳不沾地了,一切井然有序。
任蕓也是松了一口氣。
然而正當她想退居幕后的時候,同塵里的店門口,卻又來了不速之客。
在后院的任蕓,聽到所來何人時,嘴角不覺都抽了抽。
這曹家的小霸王,怎么又來了?
“可是來咱們店里吃早茶的?”任蕓當即問來報信的店伙計。
店伙計卻一臉緊張和焦急道:
“東家,那曹家小公子還帶了好些個家丁過來!看這架勢,不像是來吃早茶的,倒像是來鬧事的呀!”任蕓聞言怔了一怔,這小霸王是招他惹他了,怎么又來鬧事了?
于是任蕓連忙起身,趕到了店門外……</p>