趁著凍肉的功夫,他把買來的內臟用面粉食用油等食材清洗幾遍,先改刀切片,然后放入胡椒粉、蔥姜水、生抽等調味品抓拌一下。
接著攤開在托盤上,封上保鮮膜,放進冰箱冷藏室。
低溫下,水分滲入到肉中,更容易入味,而封上保鮮膜,則是為了讓肉保持水分。
所有的肉都腌上,他洗洗手,到后院大門口看了看還在騎馬的兩位美女。
貂蟬剛剛學會,還有點放不開,只會聲控指揮黃驃馬,好在這匹老馬夠懂事,沒有故意狂奔,只是散步一樣在雪地里溜達著。
要是換成赤兔馬,這會兒大概率已經壞壞的抬起前蹄人立而起了。
周若桐倒是挺得心應手的,她本就漂亮,腿也夠長,此時騎在馬上,偶爾還來個小加速,體驗一下雪地飛馳的暢快。
見李裕在后門口出現,她擺了擺手:
“你要不要學著騎一下?”
“不了,我還得去接客人呢。”
貂蟬笑嘻嘻的說道:
“裕哥哥膽子小,不敢騎馬,只敢騎摩托車。”
周若桐若看了李裕一眼:
“那回頭我送他一臺摩托車。”
兩人騎在馬上四處溜達著,李裕見時間還早,便回客廳守著暖氣玩手機去了。
傍晚,餐廳里,超大號電烤盤已經擺在了桌子上,周圍擺著一盤盤各種腌好的肉。
李裕拿著夾子,正一片片往鍋里擺呢。
“這肉稍稍有些變色,可以吃了吧?”
剛剛從市里趕回來的趙大虎是個急性子,看到牛肉剛變色,就打算夾出來大快朵頤。
李裕說道:
“生肉有寄生蟲,你還是等烤熟了再吃吧。”
想到呂布要給典韋打造新武器,李裕對他說道:
“你能不能給我打一對兒雙戟啊,單只大概二十來斤重那種,我準備放到屋里當擺件。”
“沒問題,你趕緊把肉弄熟,別說雙戟了,你就是要金箍棒我也給你打出來。”
果然,這只臭貓貓還沒老實兩天,就又貪玩了……周若桐在心里默默吐槽一波,覺得這家伙太不務正業了。
不過生意倒是沒落下,不管民宿還是景區都很不錯,連漢服廠也一直有銷量,聽說最近還有漢服經銷商來洽談業務,甚至還有人想加盟開分店。
事業蒸蒸日上啊!
很快,烤盤里的肉好了,大家搶著吃了起來。
李裕趕緊給周若桐和貂蟬一人夾了一片,然后繼續當起了大家的烤肉師。
正吃著,貂蟬看到外面再次飄起了雪花,興奮的說道:
“哈,又下雪了!等會兒吃完打雪仗吧?”
昨晚第一次打雪仗,貂蟬根本沒玩過癮。
當然,最主要的是,己方最強戰力沒有加入進來,就她和李裕兩人跟一群顧客對打,多少有些不夠看。
但今天,有了周姐姐,肯定能反殺過去。
周若桐過去對這種活動不感興趣,但一聽昨晚吃虧了,表情也踴躍起來:
“沒事,今天姐幫你找回場子。”
李裕翻著烤盤里的肉,無語的說道:
“你倆安生點兒吧,今晚的客人比昨天還多,真要打雪仗的話,咱還是挨打的命。”
剛說完,外面響起了穆桂英的大笑聲:
“哈哈哈,居然下雪啦,太好了,等會兒我要照著師父的樣子,堆個大大的雪人!”
聽到這丫頭的聲音,李裕和貂蟬眼前一亮。
有穆桂英在,翻身仗的機會來嘍!</p>