第64章人家憑什么要叫你柱子哥?
何雨柱嘴笨,哪里說能說得過能言會道的胡掌柜呢,胡掌柜一番訴苦,大談酒樓經營的不易。
老板已經給了上限,定了薪水,這已經不少了。
何雨柱據理力爭一番,討價還價之后,胡掌柜勉為其難的給漲到了35元一個月。
何雨柱還以為自己講價能力還不錯,可其實并不值得,胡掌柜故意少說了5塊錢,就是讓何雨柱來講價的。
要是遇到不會講價的廚師,那30塊錢的薪水能談下來就好,這就省了一些。
何雨柱這才勉強的點點頭,然后說:“那我這都是正式的師傅了是不是可以有個幫工做助手?”
“這個也行,那你就不能上半天班了。”
何雨柱早就有了準備,畢竟拿這么多的薪水再上半天班就有些不像話了。
晚上是酒樓的高峰期,自己不在確實不好。
“行,可以。”
何雨柱然后問:“那我是不是能拿菜回去?”
酒樓不光管廚師兩頓飯,還允許他們可以帶菜,之前何雨柱只是幫工,只能有工作餐,但但是沒有帶菜的資格。
只有大廚可以帶兩個飯盒,二灶可以帶一道炒菜。
主要還是前兩年通貨膨脹太嚴重了,很多人拿了薪水都不能養家糊口。
廚師帶菜的規矩還保留了下來。
“行,也可以帶一盒炒菜,肉不能超標。”胡掌柜叮囑道。
一道炒菜里面肉絲有多少是有規定的,自己帶的菜也不能多用肉,只能帶標準的分量,要是天天帶紅燒肉回去那酒樓豈不是虧死?
“當然了,規矩我知道。”
何雨柱想一想說:“那幫工我就用徐慧珍了。”
“哦,為什么會是她?”
主要的事情已經說好了,讓誰當幫工都無所謂,胡掌柜就打趣的問:“你是不是看人家小姑娘漂亮呀?”
“不是,胡掌柜你可不能亂說。”
何雨柱連忙解釋道:“我來上工的時候,不是搶了徐慧珍砧板的位置嘛,就想讓她給我打下手,教她一些刀功方面的技術。”
“行,這個事情我同意了,以后伱就負責涼菜和鹵肉的事情。”
從經理室出來,何雨柱還是蠻高興的,忍不住來到院子里,看徐慧珍還在那里洗土豆。
走到跟前說:“徐慧珍,想不想換個崗位?”
徐慧珍抬頭白了一眼:“你也只是一個學徒,怎么可能幫我換崗位?”
“這事情你就別管了,你就說你還想不想洗菜?”
“當然不想了。”
徐慧珍氣呼呼地說:“當時我要早來一天就好了,誰知道讓你搶了我的位置,原本說的好好的,我是來切菜的,被你這個壞蛋搶了,我只能來洗菜了。”
然后徐慧君伸出自己的兩個已經泡發白的手掌,在何雨柱眼皮底下搖了搖:“你看看這都泡起皮了,都怨你個壞蛋。”