頓時心滿意足，高興無比。
進了廚房里，何大清已經準備好了食材，然后何雨柱出手炒菜，順便向何大清傳授一些要點。
何大清這兩天已經認清了自己廚藝上和兒子的差距，身邊有個高級廚師，這當然想多學一些技術，讓自己的水平更上一層樓。
何大清知道，柱子并不打算一輩子都從事廚師這個行業，畢竟對他來說有無數的選擇。
無論是做木匠還是搞古玩，都比當廚師要好。
畢竟廚師被稱作為勤行，就就可以說明這個行業是最辛苦的，雖雖然有徒弟幫忙打下手不過天天煙熏火燎，圍著灶臺轉，悶熱無比，真不是一般人可以堅持下來的事情。
何雨柱有其他的選擇，可自己只有這一個手藝，只能一條道走到黑。
知道何雨柱的水平遠高自己，何大清就想著是不是讓兒子教自己一些。
只不過，要是在酒館的后廚里面跟著兒子學廚師，那確實太過于丟臉。
畢竟這是自己的親兒子，哪有老子跟兒子學手藝的？
何大清想了又想，還是覺得把這個地方放在自己的家里，這樣關上門，爺倆兩個人炒菜，別人也不知道是誰教誰。
這樣一來，保全了自己的臉面，也可以學到技術。
就在去年的時候，豐澤園鬧了兩年的勞資糾紛終于落幕了。
上級領導推出了職業等級制度需要定級考核，現在很多從事廚師行業的人都在傳，以后要逐漸推廣這個定級的事情，這樣一個人是什么水平每個月拿多少工錢，都沒有爭執。
何大清知道自己的水平也就一般，只能應付一般的館子，所以也想臨時抱佛腳，讓自己的水平再高一級，到時候工錢也多一些。
尤其是何雨柱已經全系精通，學會了京菜，魯菜，譚家菜，川菜，淮揚菜等等多個菜系。
甚至每一種都可以做到極致。
關起門來，何大清就虛心的請教，本身基礎就不差從業也有20多年的經驗。
何大清的積累已經足夠，缺乏的只是靈光一閃，臨門一腳。
如果沒有人針對性的講解何大清有可能一輩子都邁不過這道坎。
眼下何雨柱的講解就是這最關鍵的一步，可以說，更讓何大清再邁上一個臺階。
只是何大清不是何雨柱有著系統的加持，可以很容易地理解和制作出相應級別的菜肴。
何大清只是把那塵封的大門打開了一條縫隙，還需要多次的練習鞏固成果，才能夠逐漸的進步，達到一個新的高度。
第二天，何雨柱就帶著何大清去了前門店鋪，稍微一打聽就找到了幾個媒婆。
先給每個媒婆送上二斤糕點，畢竟何大清不是一般人，今天已經37歲，屬于比較老的男人。
何雨柱把何大清的情況給媒婆做了說明，不要看何大清，現在年齡大，可他的手藝高超現在在酒樓里面一個月有四十多塊錢的收入。
何雨柱雖雖然沒有結婚，不過也有自己的生意，有自己的院子，不和父親住住在一起。
娶進來的媳婦也不要伺候何雨柱，也不需要和大清養活他們。
這樣就沒有了后顧之憂。
何雨柱甚至表示，聘禮可以給的高一些，不過就是一點，要是超過18歲的黃花大閨女。
畢竟何宇柱今年都17歲了，總不能再找一個比何雨柱還要年輕的吧。
當然并不限制，要找城里的姑娘周圍鄉下的大姑娘都可以。
何雨柱知道，城里面的姑娘確實很難相中何大清這種老男人，只有鄉下種地的大姑娘才會心動。
這時候邊兵荒馬亂的，前些年只顧著打仗了，很多部隊上的老男人也是解放后才開始說媳婦，小姑娘找個30多的男人并不是太出格的事情。</p>