“小何同志客氣了,都是我應該做的。”楊廠長面帶吹風拍著何雨柱的手。
“您客氣,今天既然來了,我就借貴寶地做幾個菜,讓后您品鑒一下,還有哪些不足的,請您指出來。”
雖然這個理由有些牽強,不過卻讓楊廠長很受用,無論何雨柱的手藝多好,也只是一個廚子,在過去廚師都是下九流的行業,伺候人的,地位很低。
軋鋼廠在部委里都是排的上號的大廠,楊廠長雖然很客氣,不過地位卻是遠超何雨柱這個廚師。
<divclass="contentadv">見他如此識趣地提出幫忙做飯,臉上的笑容就更多了,握著何雨柱的雙手連聲道謝,然后說:
“謝謝何師傅,實在是不巧,我還要去迎接檢查組,那招待餐的事情就拜托伱了。”
“您忙。”
把楊廠長送走,范主任問:“何師傅,有什么需要您請說。”
“客氣啦,我先看看都有什么食材。”
“也好,這邊請。”
何雨柱跟著范主任去了后廚旁邊的小倉庫,里面新鮮的肉食不少,雞鴨魚肉都有,還有一些山珍。
何雨柱點點頭問:“前來視察的領導籍貫是哪個省的,有什么愛好?”
做人最要緊的就是要看人下菜,菜燒的再好是另外一回事,最主要的是要讓客人覺得好吃才是。
范主任說:“這次來的大領導是川省出身,沒有什么忌口,你做一桌川菜就是了。”
“好的,我明白了。”
拿了一些食材,兩人出了庫房,進了后廚,有個勤快懂事的伙計上前接過來,何雨柱仔細一看,這不是小馬華嗎?
眼前的馬華還沒有成年,只是個半大的孩子,不過很懂事,就知道搶在別人面前來表現。
何大清過來問:“怎么樣了?”
何雨柱說:“楊廠長很熱情,找來易中海,讓明天開始給街道幫忙做工具。”
“那就好,事情解決了就好。”
何大清然后指著食材問:“這是?”
“我來給做一桌川菜。”
何大清點點頭:“是應該的。”
范主任叮囑兩句,然后就出去拿來嶄新的圍裙,帽子,護袖等,交給何雨柱。
然后告訴了具體的時間,還有接近一個小時,時間很充足。
何雨柱親自動手處理食材,何大清帶著馬華給幫忙,等食材處理好了,也不著急做,馬華拿來一個嶄新的搪瓷茶缸給泡了茶葉茶。
“何師傅,請喝茶。”
何雨柱道了一聲辛苦,然后和何大清一起喝茶,馬華識趣地去干活了。
等人走了,何大清說:“你看馬華這個孩子是不是很機靈?”
“是啊,有眼力勁。”
何雨柱點頭說一句,然后問:“怎么你難道想收徒弟了?”