麻婆豆腐、夫妻肺片、紅油抄手、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、水煮牛肉、東坡肘子等菜每個人都是色香味俱佳,讓所有人都愛不釋手。
大領導很滿意這一次的招待,對楊廠長說:“麻煩你把那個何師傅請過來,今天我要給他敬一杯酒,向他當面道謝。”
大領導就是川省人,自打離開家鄉,雖然吃過很多的川菜,但是并不正宗。
原本以為今天就是普通的一頓招待,沒有想到竟然意外的吃到了正宗的川菜,讓大領導很是感慨。
這一頓飯菜竟然吃到了鄉情,想起了自己年輕的時候。
“好咧,我去請何師傅。”
后廚里,何大清還有些忐忑,說:“要是領導不滿意,說不正宗怎么辦?”
“放心吧,不會不滿意的,絕對是正宗的川菜。“
何大清還有些嘀咕,每一次給做招待餐都是一場考驗,就怕不合領導的口味。
何雨柱卻很有信心,剛才撇了一眼,今天檢查的主要負責人就是那位大領導,原本何雨柱的廚藝都可以折服他。
眼下自己都成了一級炊事員,還學了八大菜系,有系統的加持,讓大領導滿意還不是一個簡單的事情?
何大清還想說什么,父子兩人就看到楊廠長滿面春風大踏步地走進來。
熱情地伸出雙手握著何雨柱說:“感謝何同志,您辛苦了。”
“客氣了,這都是我應該做的。”
“何同志,里面的領導對你做的菜肴很是滿意,請跟我來,領導要當面感謝你的辛苦工作。”
何雨柱被請進房間,楊廠長站起舉著酒盅遞過來:“感謝何同志做出正宗的川菜。”
“大領導為你服務是應該的,您不用這樣客氣。”
何雨柱把酒盅接過來,露出滿臉的笑容。
果然和自己想的一樣,要是對自己做出來的菜肴還不滿意,那世界上就沒有能吃的菜。
“何同志,你你也太謙虛了,感謝你讓我回憶起家鄉的味道,這杯酒我一定要敬你,感謝你的辛苦。”
大領導也也是有感而發,并不是那種虛情假意。
讓何雨柱很釋懷,這大領導能處。
何雨柱愉快地接受了大領導的敬酒,喝完之后,大領導還邀請何雨柱坐下來一起吃飯。
他又不是不懂事的孩子,當然是婉言拒絕了大領導的好意。
“感謝大領導的厚愛,廚房那邊還有一個甜品,還有一個湯,我就不耽誤大家的時間了。”
大領導也是一時激動發出邀請,這也明白,何雨柱不適合坐下來一起吃這頓飯。
這才放何雨柱離開房間,回到廚房。
很快一個湯做好了,然后又做了一個香芋地瓜丸。
范主任看著眼前白瓷盤里的地瓜丸,很是驚訝,問:“何師傅這道甜品也太漂亮了,叫什么名字?”
<divclass="contentadv">“這這個是香芋地瓜丸,是用香芋和地瓜制作而成的,你端上桌讓大家品嘗一下,看看味道怎么樣。”