接下來有的秦梔忙了,不僅要重新做市場調研,還得抓內鬼,把產品給升級重新調味,這一步就要牽扯到原料把控,采購標準,全得換成自己的人。
現在就不要想多少虧損了,既然想做起來,那就得一鼓作氣。
好在,因為本身就在虧損中,所以廠里沒有累積太多單。
秦梔看著一桌子的食物,嘆了口氣。
“這些可以先送去檢測,要是沒有問題,可以捐出去,現在吃不起飯的人還是很多。”
像這些方便面零食,對于他們來說很難吃,可對于一些努力生活的人來說卻是一頓飽飯,可以減輕負擔。
秦梔點頭,經過這出事后,她已經沒食欲吃飯了。
“等產品重新做出來了,你可以當我的試吃員嗎?”
“當然可以。”林澈在做吃的上面還是很有天賦的,他以前還想過開餐廳做餐飲。
“我炒點菜吧,你想吃什么?”
“隨便做點吧,你早上做的餃子還挺好吃的,有剩嗎?”
“冰箱里有多出來的,應該夠我們吃了,我再煮點粥。”林澈三兩下的把桌子收拾干凈,然后去廚房打開冰箱看里面有什么菜。
冰箱的菜不多,都是阿姨今天現買的,林澈看到有皮蛋:“你吃皮蛋瘦肉粥嗎?”
秦梔立即回應:“吃。”
“那我晚上做個皮蛋瘦肉粥,弄點涼菜,再把早上的餃子蒸上。”
做這些不費勁兒,砂鍋里慢慢熬粥,四十分鐘就能吃了。
剛才還沒什么精神的秦梔,聽到林澈喊吃飯了,立即坐好,乖乖等著飯來。
蒸餃冒著熱氣,吃的時候要小心吃,避免里面的湯汁濺出來燙到嘴唇,秦梔吹了幾口,確定不燙了才謹慎咬開,里面的湯汁依舊滾燙,可這滋味兒,就是越湯才越好吃。
對林澈的廚藝,秦梔贊不絕口:“要是你做的餃子能拿出去賣,那一定很受歡迎。”
這好像還真可以……秦梔眼前一亮,“林澈,你要不要跟我合作?你出配方我出財力,給你分紅。”
林澈說:“你想要餃子的配方我給你就是……”
秦梔拿她平時談工作的語氣說:“那不行,在商言商,一碼歸一碼,你廚藝好,做的餃子,是我吃過最好吃的,改裝一下做成速凍餃子拿出去賣,肯定會有人買,你也說了做好食品對得起顧客比什么都重要。”
“現在市面上速食品類越來越多,還有外賣搶占市場,我要做就做不可替代的,可以留住消費者的,所以我想把這些產品全部改良換掉。”
“加加”近些年雖然在走下坡路,但依然還保留著一點名氣在,只要改變產品,提升品質,好好營銷就能重新回到大眾視野。
林澈認同秦梔的話,加上他本身就有意想幫她,“那就聽你的,我們合作,我出配方,你負責財力。”
“合同我來擬。”
林澈不僅會做包子餃子,還會做其他的,他把能想到拿出去賣的全寫了下來,讓秦梔拿去自己改良。
不過由于沒有添加劑,所以保質期特別短,而且大規模的烹飪肯定比不了用小鍋。
越是大規模的烹飪越是難保證食物口感,火候得慢慢調制,調料配比也要跟著一起變。
這些復雜的問題,只能秦梔安排人慢慢試驗。
秦梔和林澈一聊就聊到了晚上十一點,眼看著要過凌晨了,秦梔才反應過來,滿臉愧疚:“對不起,我沒注意到時間已經這么晚了。”
“沒關系,反正我也不困,你要是還想聊,等我明天回來了再繼續說。”
“你不會嫌我煩嗎?”
“怎么會,能幫到你我很開心。”這是林澈的心里話。
秦梔心里微動,站起身真誠的對林澈頷首道謝:“謝謝你。”