醫院的親子鑒定結果已經出來了,白萇青拿著這份證明跑了好幾趟,再加上他這個世界的生父留下來的遺書,才成功的拿到了身份證。
這幾天都在跑一些雜七雜八的證明,總算把房產落在了自己名下。
白萇青一時間也不知道自己該做點啥,要他像前一世一樣開公司,他有點不想了,什么都不做又不太好。
既然已經到了這個世界,總得留下點來過的痕跡吧!他打算開個類似深夜食堂的那種飯館,順便也學一下廚藝。
他已經把這個世界固定技能的機會用了,固定了廚藝,這幾天他不斷的看菜譜,和自己做飯,也只是快到初級連入門都還沒跨過去呢!。
做菜不是那么簡單的,網上流傳的菜譜都是一些家常菜或者留了一手的,再一個沒有一個好的師傅教你,你自學是很困難的。
而且有陽光大道不走,為什么非要去走那羊腸小道呢!
白萇青選定了幾個原意教人,而且還比較有名的大師傅,不過他事先打聽了一下就知道這些大師傅在教人時也是習慣性的藏了一手。
差不多類似于藍星的新東方,學了出來了后,還要在外面給別人當學徒,只能說給你打好了基礎吧!
他知道了后就不打算去了,他想先把門面搞定,他手里的錢買了門面還是綽綽有余的。
只是門面的位置還有的挑,雖然說真金不怕火煉,酒香不怕巷子深,但你開個飯店開在公廁旁或者垃圾站旁,怕是也沒有多少人愿意去吃哦!
最后還是江萊幫了他,江萊閑得無聊,就來找白萇青玩了,得知他想要開一飯店后就來了興趣。
陪著他一起找起門面來,找著找著把江萊都給找煩了,直接從她家要來一間位置良好的門面,半價出售給了白萇青。
然后兩人就開始忙起了裝修,看似白萇青沒有付出任何代價,但從江萊日漸紅潤的臉就能看出來白萇青付的代價是什么了。
裝修完了后又開始招人,不過并不是招陸遠進來做廚師,他這飯店經營的是中餐不是西餐。
廚師不太好找,因為有手藝在的都不缺工作,來應聘的只能說是馬馬虎虎,有的甚至還跟他的手藝差不多。
廚師這行水很深,有手藝好的,也有手藝不好的,有一些學過一點半點直接就去應聘大廚的也不是很少見。
招聘了幾天,把江萊和白萇青都給搞煩了,不過就在白萇青打算順便選一個時,來了一位大廚。
手藝那確實沒得說,但人家要的也多,白萇青綜合考慮一下也就答應了,他打算偷師。
廚師這行不偷師是不行的,除非大廚是你爸,要不然你就別想著他毫無保留的教你。
他把服務員和一些幫廚什么的招齊了后就正式營業了,還招了一個店長,畢竟他和江萊都不會經常待在這家飯店里。
白萇青的偷師也很簡單,他在后廚安了監控,明目張膽的偷學,也并不會有什么問題。
安了監控可以說利大于弊,當出現食品安全問題的時候,有監控和沒監控的差別可就大了。
再一個白萇青不經常在飯店,總得有一些手段讓人心中的貪念消失吧!所以他不僅在后廚按了,外面也按了。
按了也有好處,那就是能防止別人陷害,要不然別人把一只蒼蠅,或者蟑螂放進去,你怎么解釋。