表皮上有一層薄薄的油脂，在光線的照耀下閃爍著微微的光澤，仿佛是為這火腿穿上了一件華麗的外衣。
火腿的紋理清晰可見，瘦肉部分呈現出一種健康的暗紅色，絲絲分明；脂肪部分則是潔白如雪，均勻地穿插在瘦肉之間，每一處紋理似乎都在訴說著制作工藝的精良與復雜。
“哇，這是什么呀？”沐沐好奇地湊了過來。
“這是西班牙盛產的火腿，姥爺專門給你們帶回來嘗嘗的。”薛仁剛笑著解釋道。
上周他跟著集團公司的大領導去國外考察訪問，在西班牙待了三天。既然都出國了，薛仁剛就琢磨著帶點什么特產回來，他可是掛念著他的外孫和外孫女呢。
至于女兒？
哼！
嫁出去的女兒潑出去的水，哪有外孫和外孫女可人疼啊。
西班牙出名的食物不多，火腿算一個。
李東看著火腿，心中涌起一股好奇和興奮。“爸，這火腿看起來可真不錯，應該是伊比利亞火腿吧。”
西班牙的火腿主要分為兩種，一種是塞拉諾火腿，由白蹄豬制成的火腿。這種吃飼料長大的豬只需三四個月就能長成，腌制與風干的生產周期也很短，價格實惠，是西班牙人日常餐桌的常備。
伊比利亞火腿是用產量稀少的伊比利亞黑蹄豬制成。制作伊比利亞生火腿之前，當地匠人先用粗海鹽將其進行腌制，鹽漬過后，伊比利亞生火腿會被掛在空氣通暢的房間里，風干熟成至少一到兩年。制作時間悠長，香味濃郁奔放，肉質也變得更柔嫩，相應的價格也更貴一些。
“專業的就是不一樣，一眼就認出來了。”薛仁剛贊許的看了一眼李東。
“姥爺，我要吃。”沐沐聞著這香噴噴的火腿，眼睛里都是熱切之色。
“我也要吃，姥爺。”曦曦也跟著嚷嚷。
小孩子對于好吃的沒有抵抗力，想吃就說出來，一點不含蓄。
“送的有一把專門的切刀，得看你爸爸會不會切了，姥爺反正是不會切。”薛仁剛笑著揉揉沐沐的腦袋瓜。
“我試試吧。”李東笑著拿起一旁的切刀。
李東把火腿輕輕地放在餐桌上面，火腿上本身就有支架撐著，倒是方便了切取。
火腿那濃郁的香氣在客廳里更加濃烈地彌漫開來，讓人忍不住想要多聞兩下。李東拿起這把鋒利的火腿刀，準備開始切火腿。
一旁，薛佳琪陪著薛仁剛和鄭霞坐在沙發上聊天，沐沐坐在薛仁剛的腿上，曦曦坐在鄭霞的腿上，兩個小家伙目不轉睛的看著爸爸切火腿。
“外國人在吃這方面跟我們有著很大的差距，但是畢竟也存在上千年了，野蠻人也有文明。尤其是近代以來，他們在科技領域有了卓越的發展后，在某些飲食方面也有了一些亮點，這個火腿可以算是一個。”李東一邊切肉，一邊給眾人說道。</p>