而且，劉蕓本身是做餐飲的，做餐飲就離不開這些優質的牛羊肉。所以，這個牧場，她必須想辦法打理好。
看到趙八兩帶回來一車的老頭，劉蕓有些發懵。但是，劉蕓了解趙八兩，趙八兩從來不做虧本的事情，他帶回來這些老頭，肯定是有他的目的。所以，劉蕓熱情的迎接了上去。
簡單的把事情跟劉蕓解釋了一下，趙八兩就熱情的邀請喬治他們進城堡里休息一會兒。同時吩咐工人們準備最地道的牧場飯菜，招呼喬治他們。
吃過飯之后，天也都黑了。喬治他們也都喝了不少酒，趙八兩讓喬治他們先休息，明天帶他們到牧場里好好的轉一圈。
等喬治他們都休息了之后，劉蕓終于有機會拉著趙八兩詢問這個事情。難道趙八兩打算讓這些老頭子們來管理牧場？趙八兩不是瘋了吧？
誰不知道，管理者必須得年富力強，要不然哪有那個精力啊？
“劉姐，我沒發瘋。”看向劉蕓，趙八兩說道：“這些人，都是有著超過二十年牧場工作經驗的人。他們中的很多人，還曾經是牧場的管理者。我把他們邀請來，就是希望他們能夠盡快填補上被羅斯切爾德家族抽調走管理者空出來的那些位置。好讓牧場盡快恢復運轉！”
“可是……你剛剛也說了，這些人的年紀，起碼都有六十歲了。這么大年紀的人，你能指望他們還有精力管理牧場？”看向趙八兩，劉蕓問道。
這個年紀，已經達到退休的年齡了。現在，趙八兩卻要讓這些人來管理牧場，趙八兩不是瘋了是什么？
“劉姐，我雖然不了解牧場，但是我是一個地地道道的農民。我覺得牧場和農田是一樣的。”看向劉蕓，趙八兩說道：“我舉一個綠水村的例子。曾經，我們綠水村來過一個大學生村官，是農學院畢業的。但是，他到了村里之后，照樣玩不轉。但是，村里那些五六十歲的老爺爺，雖然沒上過學，大字不認識幾個，但是卻知道農作物葉子枯黃是為什么，什么時候要施肥、什么時候該除草……”
“八兩，我知道你說的有道理，但是這樣的人并不適合做管理者。”劉蕓知道趙八兩帶回來的這些人，專業知識肯定非常豐富，也很有經驗。但是，他們卻不是作為牧場的高層管理者。
“劉姐，我覺得他們適合做工頭。”趙八兩說出了自己的想法，“我的想法是，牧場整體運營，由我們和這些工頭一起商量牧場的發展方向，然后這些工頭負責具體事務的實施，同時監督工作計劃的落實情況！”
聽完趙八兩的話，劉蕓不由得點了點頭。確實，這些經驗豐富的老人，雖然不適合做高層管理者，但是卻非常適合做基層管理者。而且，趙八兩也改變了牧場的管理方式，他要將牧場整體運營，然后又人為的分為幾個小塊。這樣其實就是現代化商業管理中，整體制定計劃，拆分計劃完成任務的形式。
將一個大的計劃，拆解成很多個小型的計劃，然后由這些經驗豐富的人去協助完成，確實是一個不錯的方案。只是，這些人已經同意來工作了嗎？
“我們現在的首要任務，就是說服這些人答應留在牧場工作。”看向劉蕓，趙八兩開口說道。
頓時，劉蕓一陣無語，問道：“你是說他們還沒有答應留下來工作？”</p>