大冬天還能有綠葉菜做豬皮凍的是不是更是只有我們一家？”
沈清棠三連問，問的高師傅默然。
沈清棠繼續：“我們離開云客來可以換一家酒樓供貨，無非就是量小點兒，但是賣價提上去我也不虧。
再大不了我就擺攤賣，十五文一斤，有的是人搶著排隊。
過年了，誰家里不添點兒平時舍不得買的吃食？
最起碼陳家小公子就得來排過隊。”
高師傅輕嘆搖頭“難怪家里人不放心你一個懷著身孕的小娘子出來做買賣。看著文文靜靜，沒想到是個牙尖嘴利不吃虧的性子！”
沈清棠暗暗松了口氣，高師傅這是答應了。
萬事開頭難，最霸王的條款云客來都接受了，剩下的更好談。
大概都是些保障沈家利益的要求。
一手交錢一手交貨概不賒欠。
不管云客來酒樓生意如何，每日必須雷打不動以每斤十三文的價格購買一百斤豬皮凍。
在乙方，也就是沈清棠家的豬皮凍沒有任何質量問題的前提下，如果云客來酒樓單方面提出解除契約，需得向沈清棠支付剩余應供豬皮凍的總金額。
……
拉拉雜雜，都是現代常見乙方合同條款。
高師傅聽到最后已經麻木，強擠出來的微笑收了起來，沒聽完就吩咐小徒弟，“你帶她到前頭跟掌柜簽契約，她怎么說就怎么辦。
掌柜問就說我答應的。順帶把今天的豬皮凍錢給她結了。
后廚事還多著呢！你領完路趕緊回來干活。”
反正不過是點兒豬皮凍，能有幾個錢？！
云客來賠的起。
話雖沒聽完，也知道小娘子只是想要個保障，又不是多夸張的要求。
小徒弟一臉震驚兩眼迷茫。
震驚他師父居然這么好說話？
迷茫沈清棠說的他有點聽不懂。
更記不住。
到了前廳，掌柜的也被沈清棠的“癡心妄想”驚住。
再三跟小徒弟確認，“你師傅當真答應她了？”
小徒弟連連點頭，“對！我就在一旁聽著的。你不信就去后廚問我師傅嘛！”
掌柜撇嘴，“就你師傅那狗脾氣，我去了準被呲噠。他答應了就行。”
掌柜的念叨著拿過紙筆開始寫契約。
契約一式兩份。
掌柜蓋上云客樓的徽章，沈清棠按的手印。
沈清棠吹干墨跡，把文書收好，交給跟在自己身后的李素問。
李素問小心地收進袖袋里。
掌柜的拿出一貫錢，又數出三百文給沈清棠。
沈清棠數了一遍錢，遞給李素問，又轉向掌柜問，“掌柜的，跟您打聽個事。昨日我見領著伙計到沈岐之家里送過兩桌席面。
我想問下，你還記得來訂席面的人長什么模樣嗎？”</p>