忙活了半天，徐言又把他們兩個介紹給了自己的兩個徒弟，讓他們介紹一下玉錢宗的情況，然后再考慮一下，是要做個普通伙計，還是想加入玉錢宗。
徐言也想明白了，現在沒人的情況下，沒必要太多要求，先收徒弟，然后門規定制好，至少先當做外門弟子培養著，哪個表現出天賦了，再重點培養。而且，就算沒有特別好的天賦，總歸是能幫助自己做一些事情，就是好的。
三人跟著兩個徒弟，忙活了半天，似乎對制作藥液并不怎么感興趣，但是最后兩個徒弟一說入了玉錢宗，工錢更多，立刻，他們就來了興趣。
終于到了傍晚，徐言再次帶著所有伙計們來了一次大聚餐。理由自然是最近情況不錯，生意也恢復了，又多了三個新人，也算是喜迎新人。
依然是味極，現在的味極飯店的掌柜看見徐言，那便是樂的合不攏嘴。這么一個總是帶人來消費，從不賒賬的主顧，到了哪兒都會是最優質的客戶吧。徐言自己都覺得自己羨慕味極飯店的掌柜了。
然而，徐言沒想到居然又在這里遇到了老熟人——樂恒的樂掌柜。徐言測試已經對他沒太多感覺了，反正自己的擴張計劃已經從另一邊得到了滿足，甚至還一次性得到了兩件鋪子。當然，這兩件鋪子暫時還用不上，徐言掏了一萬兩銀子，這會兒手頭也緊的很，只能先把那邊放一放，暫時先把那邊當做員工的宿舍好了。另外，空閑的那間位置非常好的鋪子也出手了，用來跟別人交換了。所以，徐言也沒得籌碼了，就算現在樂掌柜那邊愿意交換了，徐言這兒也沒東西了。
樂掌柜看見徐言之后，臉色變了幾次，嘴里忽然說了一句，“卑鄙小人”。然后，便是一拂袖，轉身離去。
徐言感覺有些莫名其妙，最近也沒怎么跟他斗了，自己這邊事情都忙不過來，甚至連藥物區，情況也穩定下來了，當然還是常規的折扣，不過，兩邊現在客戶也穩定了，大家算是互相奈何不了對方，這算什么情況。更何況，對方之前還攀上了偵緝司的大腿，算起來，其實是他們最后也占了便宜，這還要出來叫嚷，沒天理了。
徐言本來好好的心情被對方這一句莫名其妙的話打亂了，臉色也是變了一下，只是當著這么多伙計的面，也不好表現得太沉不住氣，只能同樣哼了一聲，“莫名其妙，神經病。”然后，便帶著伙計們進了包廂。
老乞丐聽到這個問題，似乎很糾結，好一會兒才吞吞吐吐道，“徐掌柜，小老兒愿意說，只是求徐掌柜可千萬別讓別人知道我說的。”
徐言皺著眉頭，感覺這背后似乎有什么隱情，便說道，“好，我答應你，你說吧。”
那老乞丐便壓低聲音，“聽說，這背后是，偵緝司。”
偵緝司！徐言眼睛一瞇，卻很快恢復常態。便說了一句，“好，你放心，我不會出賣你。”剛想離開，忽然想起來，這藍幫會不會因為不好找自己麻煩，拿這個老乞丐撒氣。若真的是這樣，那也算是自己的虧心事了。
想到這里，徐言定住腳步，陷入了思考。過了一會兒，徐言才問道，“老人家，我看你現在也沒什么事情做，若我給你一個機會，是否愿意來徐氏？”
老乞丐沒想到居然來了這么個巨大的驚喜，一時間呆住了，居然沒有回答徐言。
徐言很奇怪，“怎么？老人家不愿意？是有什么顧慮嗎？”
老乞丐這才趕緊回答，“不，不是，徐掌柜，小老兒愿意。”
徐言點頭，這才道，“好，請隨我來。對了，敢問老人家姓名。”本來想著給他一個信物，讓他自己去的，不過，考慮到剛剛經歷了這種事情，不管是擔心藍幫的報復行動，還是擔心老人家太驚慌出什么意外。徐言都覺得，還是自己走兩步，親自帶他過去吧。
老乞丐道，“回徐掌柜，小老兒叫張和平。”
回去途中，徐言思考著，怎么安排這位老乞兒，本來剛開始想的是找幾個有天賦，人品也不錯的窮苦孩子，加入到玉錢宗。可沒想到，還沒找到有點天分的孩子，先因為心里愧疚找了個已經不可能有未來的，只剩下養老的老乞兒。