“他啊。”
御翠園外觀庸常的獨棟別墅是香江富所建,經歷過數輪資本浪潮沖刷后,變成一座四平八穩的低奢私房菜館。
林毅曾經來吃過一次,很貴,但是贊不絕口。
樽宴與其它高端私房菜館一樣,按位收費,按時令配菜,主打江鮮。
據說餐廳請來的廚師都是做國宴的,并獲得亞洲前五十強的老師傅,另一位是專做河豚的。
亞洲前五十什么含金量林毅不清楚,只知道味道確實讓人忘懷。
“先生,請問有預定嗎”
“昨晚預定過了,姓林。”
“林先生是吧,請稍等,三號包廂帶客。”
別墅內低奢典雅,比外觀看起來要好得多,并且改造很多包廂出來。
安瀾打量著周圍,看得出來這里的主人品味不俗,墻上的幾幅壁畫看上去也價格不菲,細節也做的很到位,無論是空臺、樓梯轉角、墻角、窗臺等寡澹的角落,都安靜擺著鮮花束,非常美好。
走進包廂,林毅提醒道“香水味有點太濃了。”
“先生,改成普洱茶梗和碎葉熏香可以嗎,是天然的茶香。”
“可以。”
林毅點點頭,有些詫異。
可能,所謂的享受服務也就是這樣了吧。
落座后服務員就拿來菜單“兩位是想吃什么樣的口味”
“江鮮吧。”
“江鮮的話給您推薦,紅燒河豚,醉蟹,河豚有本幫菜濃油赤醬的感覺,吃起來鮮嫩入味,魚皮滿滿的膠原蛋白,肥美到黏嘴,醬汁也超下飯的,要不要嘗嘗”
“可以。”
服務員幫忙點菜的同時不忘介紹。
河豚相對是最低價的長江三鮮之一,食用時間最長的就是醉蟹了,據說是用二十年陳花凋酒調出獨門醬汁
林毅又點了原味雪花小排,祖母醬汁牛肉、麻辣筍衣、私房御香鴨、九層咖喱明蝦、番茄色拉、撈汁珊瑚、手撕風干兔、海鮮石鍋豆腐、自制酸奶、手磨梨汁
安瀾很無語的說道“我們兩個人,你點這么多做什么”
“份量跟西餐似的,不多點一些吃不飽的。”
“我以為私房菜應該是那種,分量很足,盤子很大”安瀾說了說自己的敢想。
林毅哭笑不得“不是那種,你當做西餐廳就行了。”
“先生,上一下菜,這是醉蟹,已經幫您切開了。”
林毅弄了半只嘗了一下。
切開后不像生醉蟹那樣流出很多汁水和黃,蟹黃蟹肉因蒸熟而變得細膩凝實,蟹黃更像起沙的鴨蛋黃口感。
說實話,味道不同凡響。
醉蟹的分量很足,安瀾應該能吃個三分之一飽。
人生在世,沒有女人和美食不可辜負。
牛小排取自牛的背嵴部位,原味最能吃出牛肉的奶香味,余味纏繞在舌尖。
“這一道菜,一千多。”
“長見識了。”安瀾有些驚訝。
用餐不過短短一個小時,服務體驗絕佳。
常有的高水準服務態度自不必說,最讓林毅印象深刻的是。
由于每道菜都是分餐制,服務員能非常準確把握客人吃完一道菜的時間,每次推門上菜、撤盤的時間堪稱精準。
一餐飯吃下來,很有節奏感。
吃飽喝足后,林毅說道“要不回去”
“這就不玩了”
安瀾柳葉眉一周,總有點意猶未盡的感覺。
她好像也就在魔都陸家嘴轉了一圈,看了個水族館,外灘拍了拍風景照,酒店里被林毅
合著,我出來玩個半天還得挨你一頓唄
其他地方,她基本都沒去過。
“要不,我們在轉一轉”
安瀾看向林毅,我知道你是渣男,但是你最起碼也渣的敬業一點啊,讓我有點體驗感。
林毅仔細想了想,覺得確實挺對不住安瀾學姐的。
帶過來玩了一天,雷了一晚上,第二天就要拔刁無情
有種自己爽了就好,安瀾無所謂的感覺。
林毅眼神尷尬了一瞬又恢復了,但是城皇廟這些地方真不太想去,于是清了清嗓子說道“走吧,去其他地方轉一轉。”
算了,再玩一天吧。