“不成,不成,光羊下水可太膻了。”
窩棚前,曹朝陽處理好內臟,放到了大鍋里。
他湊近嗅了嗅,感覺膻味實在有些大。
這里除了鹽,也沒別的調料。
想了想,他干脆帶著胖鼠兔,去東邊的草場,撿了些黃菇。
回來的時候,他又在草場上,遇見了好多沙蔥,也一并摘了些。
回到窩棚前,他洗了洗黃菇,放到鍋里慢慢燉著。
兩只大巖羊腰子他沒放進去,打算單獨煎著吃。
在溪水邊挑了塊長石板,他洗了洗抱到篝火前,搭了個簡易的烤肉板。
還有點土撥鼠的肥肉,他用樹枝夾著在石板上抹了抹,接著用砍柴刀分開羊腰子,放了上去。
“刺啦~”
一股帶著膻味的異香,立馬升騰了起來。
曹朝陽咽著唾沫,連忙翻了個面,讓巖羊腰子,受熱均勻。
趁著腰子還沒熟,他拿著一塊石頭,在石板上砸了砸摘來的沙蔥。
半晌,他捏了一點鹽,均勻的撒在羊腰子上。
感覺烤的差不多了,他夾起有些金黃的羊腰子,在砸爛的沙蔥上蘸了蘸,接著塞進嘴里。
唔……
輕輕一咬,外邊焦脆,里邊鮮嫩的羊腰子,立馬噴出了好多汁水。
辛辣的沙蔥遮蓋住了膻味,他嘗著只有濃郁的羊肉香。
這味道……
簡直絕了!
大口大口的嚼了幾下,曹朝陽滿足的咽了下去。
“嗷嗚~”
“嗷嗚嗚嗚~”
小藏狐聳著鼻子,湊上前,眼巴巴的看著他。
“去去去,你個小家伙可不能吃這個,這是大人吃的。”
曹朝陽扒拉開小藏狐,接著用樹枝又夾起了一塊。
他一邊咽著口水,一邊沾著沙蔥,急不可耐的塞到嘴里。
用力一嚼,他又發出了一陣滿足的聲音。
這羊腰子油水太足了,簡直就是大補。
一共四塊羊腰子,很快就被曹朝陽吃光了。
他咂摸著嘴,還有些意猶未盡。
鍋里的內臟還沒熟,他干脆起身拿起砍柴刀,走到巖羊肉前,挑著肥瘦均勻的巖羊肉,割起了肉片。
“這要是有馬老三的宰牛刀就好了。”
曹朝陽喃喃自語,還有些遺憾。
他的砍柴刀,劈灌木挺好用,割肉就不成了,一點都不爽利。
宰殺了這么多只的土撥鼠,他是愈發眼饞馬老三手里的尖刀了。
當初在隊部,馬老三剃肉的場景,他還歷歷在目,那刀是真好用。
“真是可惜了,那馬老三連個兒子都沒有,也不知道那刀能傳給誰……”
割了十幾片大小不一的巖羊肉,曹朝陽忍著饞意回到了石板前。
用樹枝夾起巖羊肉片,他小心放到油汪汪的石板上。
“刺啦~”
油脂煎著羊肉片,很快就熟了。
曹朝陽盤坐在石板前,先什么調料都沒放,夾起一片巖羊肉嘗了嘗。
唔……
怎么說呢……
這巖羊肉嘗著比一般的家羊有嚼勁,肉質緊實一些,還帶著一股野味。
嗯,膻味也更大一些,不過還能接受。
曹朝陽捏了點鹽,細細的撒在巖羊肉上。
用樹枝從烤石板上,夾起一片略微金黃的巖羊肉,他這次先蘸了蘸沙蔥,隨后塞到了嘴里,嚼了起來。
唔……
辛辣的沙蔥,遮掩住了巖羊的膻味。
他大口大口的嚼著,感覺還不過癮,連忙又夾起一片,塞進了嘴里。
“香,真香啊,這才是羊肉。”
曹朝陽胃口大開,繼續大口吃著。
半晌,鍋里的下水煮好了。
拿著鋁飯盒,他盛了點羊下水菌子湯,愜意的喝了起來。
有了蘑菇的提鮮,這羊下水湯更是鮮美無比,喝起來簡直就是享受。
“嗷嗚~”
“嗷嗚嗚嗚嗚~”
旁邊,小藏狐拱著曹朝陽的腿,都快急壞了。
“二哈,這次干的不錯,以后警惕著點,只要有陌生的野獸靠近,就趕緊提醒我。”
曹朝陽擼了擼它的小腦袋,接著從鍋里撈出一小塊內臟,扔給了它。
“嗷嗚~”
小藏狐立馬湊上前,興奮的啃食起來。
除了鼠兔和土撥鼠之外,這還是它第一次嘗到別的動物的肉,可比鼠兔香多了。
“吱吱~”
“吱吱~”
窩棚前,胖鼠兔抬頭瞧了瞧小藏狐,又繼續低頭打起了洞。</p>