鈔能力了解一下?
夏雨晴在一邊接話,“我們想要成為網紅店,應該很難吧?”
“很難嗎?”安無恙反問。
“不難嗎?”夏雨晴疑惑。
“只要炒作得當,其實很簡單的。”安無恙回答。
“晴晴,你要相信阿姨的手藝。”安無恙補充。
“你也要相信我的判斷,單單是這一個紅燒牛肉,我就覺得做一個網紅店很簡單!”安無恙追加。
說到這里,安無恙看向林欣,“其實現在還存在一個最大的問題。”
林欣疑惑,“什么問題?”
“如果要做這樣的紅燒牛肉,阿姨一天可以做多少?”安無恙詢問。
林欣略微皺眉,“這個.它做起來有點復雜。”
夏雨晴附議,“錘肉這個環節,差不多就要半個小時左右。”
“啊?”安無恙皺眉,“這個.有沒有辦法用機器解決?”
林欣搖頭,“暫時沒有發現這樣的機器。”
“筋膜槍?”安無恙回應。
有些東西完全可以不按照出廠設置的方式使用,從而達到更好的效果。
“筋膜槍是什么?”林欣并不了解筋膜槍。
安無恙拿出自己的手機在短視頻中搜索筋膜槍,再展示給林欣查看。
林欣稍微看了一下,便搖頭否定,“它的力量太小了。”
安無恙又搜索了‘錘肉機’,再給林欣查看。
林欣這一次多看了一會,她回應的說著,“如果可以調節力度,這個機器比較合適。”
“這些都是小問題,只需要讓廠家定制一下就行。”安無恙回應。
無非就是鈔能力發揮作用而已!
“若是有這個錘肉機幫忙,雖然不如自己親自做,但效果應該也不錯。”林欣稍微松了一口氣。
如果讓她自己親自錘肉,那一天天的哪有那么多時間?
也不可能有那么多體力!
“那我們就做網紅店,憑借阿姨的手藝,我們肯定能成功。”安無恙吹捧了一句。
“既然要走網紅路線,我們的牛肉面可以選擇放6坨至8坨牛肉,這樣一來就能賣更高的價格,也能堵住某些人的嘴。”安無恙補充。
“6坨至8坨牛肉的情況下,我的建議是賣68元。”安無恙給出定價建議。
“這么貴?”林欣驚訝。
安無恙肯定的點頭,“價格貴,本來也是一種話題,網紅店就需要話題。”
“另外如果定價68元,毛利潤應該在50元。”安無恙補充說明。
林欣搖頭,“不止,應該更高的。”
這顯然是沒有計算人力資源成本。
“只是我擔心沒有顧客。”林欣有些擔憂。
安無恙笑著回答,“有什么好擔心的?這一個店鋪是晴晴的,又沒有店租的壓力,哪怕顧客少一點,但利潤率很高,賺錢肯定沒問題。”