安無恙好奇莊曉夢能提出來什么經營建議,于是詢問,“你有什么新想法?”
莊曉夢沒有立刻說明,而是反問,“你還記得樓頂的燒烤位嗎?”
“嗯!”安無恙肯定的回答。
他當然記得樓頂的燒烤位!
古堰心居民宿樓頂天臺上的燒烤位,多多少少也算一個特色,總共八個燒烤位,對應五樓的八個房間。
只有預定五樓的房間才能使用對應的燒烤位。
畢竟涉及到隔音的問題,如果其他樓層的顧客使用樓頂燒烤位,那豈不是會打擾五樓的顧客?
所以才規定了只有入住五樓的時候,才能使用對應房間上方的燒烤位。
安無恙猜測的詢問,“所以你的經營建議是和樓頂天臺燒烤有關?”
莊曉夢肯定的回答,“嗯嗯!”
“目前的燒烤位都是露天燒烤位。”莊曉夢說明起來。
“相關的燒烤設施還是太簡陋了一點,所以燒烤位的使用率相當低。”莊曉夢補充。
“之前關于燒烤位的使用問題,均采用了自助模式,但自助燒烤的味道嘛”莊曉夢忍不住笑了起來。
燒烤這一門手藝看似簡單,無非就是將東西烤熟而已。
但如何烤熟,則成了大問題!
比如說同樣是烤雞翅中,燒烤大師可以做到外焦里嫩,并且味道滲入內部。
但燒烤新手
大概是沒有把雞翅中烤成焦炭,便已經是最大的成功了吧?
在莊曉夢發笑的時候,幸福人生系統發出了提示的聲音。
……
‘叮!’
‘隨機事件:小蝴蝶居然也有商業天賦?’
‘請宿主與莊曉夢討論她對古堰心居民宿的經營建議!’
‘事件獎勵:將根據對應的經營建議合理度,以及可執行性進行綜合權重分析評價。’
……
這居然也能觸發幸福人生系統的隨機事件嗎?
不錯!
安無恙暗自滿意!
莊曉夢笑完之后,她繼續說著,“我的想法是,我們升級一下樓頂天臺的燒烤場地,比如說原本開放式的燒烤位,我們做成半開放式的。”
“例如使用一米高度的鋼化夾膠玻璃做圍欄,并且預先鋪設燈帶,從而在夜晚營造更好的燈光氛圍。”莊曉夢提議。
“因為是在樓頂天臺施工,我們可以將燒烤位加高二十公分,這樣一來更方便安裝玻璃圍欄與燈帶導軌。”莊曉夢補充。
她能想到施工方案,明顯是做了充分的準備,比如在網絡中查詢資料,甚至是進行過咨詢專業人士。
“另外關于燒烤位的問題,我們取消自助燒烤的環節,我們直接在頂樓建立一個集中燒烤區,聘請專業的燒烤師傅幫忙處理。”莊曉夢繼續說著。
“我們只需要給每一個燒烤位提供一個保溫盤,從而避免燒烤太容易冷就好。”莊曉夢補充。
“我們給顧客提供天臺燒烤的氛圍感,但又不需要讓顧客真的自己動手,這樣就可以營造出來更好的體驗。”莊曉夢繼續說著。