餐桌上,三道不同的料理。
蘇羽坐在了薙切繪里奈對面,看著面前的三份料理。
“這一道料理是…”
“不用說,我能夠品嘗出來。”蘇羽打斷了新戶緋沙子的介紹,看向了第一份料理,
第一份料理是烤鴨,一片片鴨肉上面淋著醬汁,聞起來極其誘人,只是還有一絲野味。
“這道料理應該是吉野悠姬同學制作的吧?”蘇羽問道。
“蘇羽君,你怎么知道?”吉野悠姬驚訝道。
“這道烤鴨并不是野鴨,而是放養的鴨子,它被培育的很不錯。你們三個人里,田所惠同學不像是會養動物的女孩子,涼子的皮膚白皙,她待的地方大概不會是外面。”蘇羽簡單的解釋了一遍。
“蘇羽君,你就像是偵探一樣…”吉野悠姬張了張嘴,感嘆道。
“前幾天緋沙子一直教我去除動物的腥味,你這道料理卻讓我見識到了不一樣的東西,我可以給你85分。”蘇羽嘗了一口道。
“85分?”吉野悠姬有些失望。
“這道烤鴨,那一點野味猶如點睛之筆,鴨肉鮮美,醬汁柔和。有點可惜的是,你在烤的時候火候有些過了,另外,我建議你嘗試一下將醬汁刷上去,再上烤箱…”薙切繪里奈開始了她的點評。
吉野悠姬連忙記了下來,神之舌的建議,不可多得。
“繪里奈說了這么多,我也來說兩句。這道料理,讓我仿佛置身于森林里,能夠感覺到溫暖的陽光,舒適的環境。所以我覺得,你可以試試用最原始的方法制作烤肉,直接生火烤肉。”蘇羽等到薙切繪里奈說完,一笑道。
薙切繪里奈一驚,這的確是她沒想到的地方,那樣的烤肉,味道絕對比烤箱里出來的美味。
“如果用荷葉或者類似的東西包裹烤鴨,會使肉質更上一層樓,鮮嫩的口感,應該也不錯。”蘇羽想了一下道。
薙切繪里奈一聽此話,仿佛已經看到了被荷葉包裹的烤鴨,散發的清香味。
“我記住這種方法了,謝謝你,蘇羽君,下次再請你試試。”吉野悠姬眼睛一亮。
蘇羽一笑,看向了第二道料理。
清淡口味的湯汁,筋道的拉面,搭配新鮮的蔬菜和貝類。
“這一道應該是田所惠同學的料理吧?”蘇羽輕笑著。
“嗯”田所惠點了一下頭,有些緊張。
“一道拉面,湯汁,面,配菜,三者配合,才能夠成為美味。田所惠同學的拉面,本身分數只有85分,但是,因為它有附加價值,所以我給你的分數是90分。”蘇羽吃完了一小碗拉面,就連湯汁都沒有放過。
“面條筋道,湯汁鮮美,配菜應該是曬過的蔬菜,還有些鮮味,這道拉面的確美味,可是,你說的附加價值,在什么地方?”薙切繪里奈眉頭一皺道。
“你先說完缺點,我再說。”蘇羽好整以暇的看著薙切繪里奈。
“沒有太大的缺點,只是清淡口味的拉面,給人的感覺不夠強烈。”薙切繪里奈搖了搖頭道。
“這道田園風味的拉面,放在高級餐廳里,只能算是普通。但是,如果它放在一家普通拉面店里,絕對是頂級的拉面。”蘇羽認真道。
“為什么?”薙切繪里奈還是不理解蘇羽的評價,就連田所惠都有些疑惑。
“心意。”蘇羽嘴角上翹道。