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          筆趣閣 > 科幻小說 > 七零年代海島惡婆婆 > 第647章 增鮮三件套:蝦皮干貝魚粉

          第647章 增鮮三件套:蝦皮干貝魚粉(1 / 2)

          隊上大喇叭剛好想起,叫社員們紛紛去領中秋物資,姚紅霞雞挑一半又得趕緊往生產大隊跑。

          此時她最不樂意面對的婆婆,又得打照面.....

          徐春嬌這會正盯著余洪福脖子上的肉瘤,若有所思的和人家說這兒會是他的福地。

          余洪福一直都在老徐家解決一日三餐,徐春嬌一扭頭就侄媳婦平日里多給人吃海帶。

          老太太前頭還說這是人家的福氣,后腳就給人吃最便宜最不值錢的海帶,柳月梅邊應下邊尋,愣是沒弄明白。

          剛好今兒發的中秋物資里頭就有海帶,秦淑芬笑嘻嘻的直接把老牛家那份都給了柳月梅。

          徐春嬌去看兒媳婦領回來的菜.....

          反正就是菜園子里頭那一些,只不過今兒分量會多一點。

          發來過節的海產品里有干貝,那倒挺好。

          帶子,江瑤柱,瑤柱,扇貝柱、扇貝丁、蛤蜊柱、元貝等指的都是干貝,但甭管是啥,只要稱呼干貝就是是統銷統購的產品,一般都得往上交。

          撬干貝最好的季節在五月份,這會幾乎都是干貨。

          跟著干貝一起下發的過節物資還有大地魚干,也叫比目魚。。

          隊上要么不發,發給社員的倒也都是好的貨色。

          好的大地魚干巴掌大,這樣烤出來表面會有一層焦香的油,繼續烤到城魚粉,加上鹽巴和胡椒粉,沖開水就是一碗鮮湯。

          在精細點,整點大蒜油,放點魚露,放點大地魚粉,也是開水一沖就完事,秒殺大部分海鮮湯,喝一碗再吃新鮮的海鮮都感覺不到鮮味.....

          不過在比鮮上頭,大地魚粉比不上沙蟲干,但是又比蝦皮好。

          秦淑芬也想這上頭呢,喜滋滋的問婆婆今晚大家一塊吃飯吧,正好今年新米還有,又碰上最適合干貝和魚粉,她做一個海鮮粥。

          人跟婆婆保證,到時候海鮮粥她會放干貝,冬菜,魚露,花生油,豬油,還有今兒的大地魚干,回去也會烤成魚粉。

          等會她去問問漁業組今兒出海還有沒有新鮮的青蟹,也就是膏蟹,吃一口鮮到你流眼淚。

          沒啥好說的,這海鮮粥老太太是吃定了。

          要豬油是吧,上她那拿去,剛才上頭的食材她都給包圓了,好好做,明晚就吃海鮮粥!

          秦淑芬高興的應下。

          做飯有啥難得啊,只要婆婆給食材,她回頭肯定能跟著吃上,這才是正經事。

          有人小跑著過來,“代銷社今年中秋節殺豬!”

          都沸騰起來了,但猶豫的又不在少數.....

          現在正是各家各戶的豬開始長膘的時候,都是當祖宗供著。

          因為大節日,家家戶戶只要過得去幾乎都會殺一只雞,再去買豬肉就稍微需要多考慮一會。

          徐春嬌都已經想好了,排骨燉海帶湯,秋冬喝多合適啊。

          代銷社賣豬肉都是一人一斤,徐春嬌大聲喊娘兒媳婦一塊去排隊,這樣就能買三斤肉!

          柳月梅也蠢蠢欲動。

          代銷社過年過節殺豬,雖然不用肉票,但一個人最多買一斤,而且割啥你買啥。

          本地豬一百二十多斤也就差不多了,晚了買不到。

          其他人顯然也想到了,有人帶頭更覺得咬咬牙買一斤肉吧!

          動作快的已經奔回家拿柴了。

          碰上代銷社殺豬,想要豬血的話可以拿一捆柴火,連帶著揣個搪瓷盆,往里頭刀刃點鹽巴去換。

          那捆柴火主要是用來燒開水燙豬毛用的...

          柴火也不是隨隨便便就能成的,像梢子柴梢子長不粗,也長不很高,粗的胳膊粗細,細的拇指粗細,用專用的鐮刀就能砍倒,這種不耐燒,人家就不樂意。

          剛才還一聚在一塊的社員們一窩蜂的散了。

          如今有了進城的公交車,加上中秋是個大節日,今天請假進城的女社員比平日多。

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