1980年新年，誰家都在追求量大管飽，老牛家已經開始進入吃好環節。
最顯著的特征是不太饞大肥肉了，開始講究口感了，連梅花肉和小里脊比較嫩，吃起來彈牙的話都能說得出來了。
再者就是開始追求花樣烹飪了，做個青椒都得往里頭塞肉，香煎梅花肉都得往里頭倒大蔥增香，北方菜鍋包肉都嘗試著做了！
老牛家女人們整個年嘴皮子都在上下翻飛。
能嘮的實在是太多了。
比如秦淑芬就挺樂衷問姑子在城里一個月要花費多少，這可跟在鄉下或者家屬院不一樣，往后她管家呢，心里頭得有個底。
牛翠蘭就給人做個參考。
公公去世前他們家有四份工資進賬，日子還算不錯。
就她在城里頭，一個月房租四塊六毛錢，水電費合起來一個月兩塊錢以下，這兩樣大體每個月都是不會變的。
進城就得燒煤了，牛翠蘭記得可清楚，擱船廠家屬樓每個月得燒400斤煤，一般得花費五塊多。
再者就是口糧。
人給秦淑芬算著：
“老于家以前兩個老的，我跟亮東外加磊磊，5口人一個月雖然吃不到200斤糧食，但160斤往上加絕對有，一個月滿打滿算也得花出去30塊錢。”
“油也得花錢買，一個月支出去三塊錢肯定要。
“一大家子的菜，一個月吃兩斤鹽巴差不多了，我還把你腌菜的分量也給算進去，就算兩毛八”
“醬油算個五斤，就是七毛五。”
“一個月的醋就一斤好了，是一毛二。”
“進家的副食本跟著市里標準走，肯定要比鎮上好得多，他單位也好，我看一個月吃個六斤肉妥妥的，就算六塊錢。”
“蔬菜按每人每天三分錢，額外買點貴點的細菜，一個月六塊錢吧。”
再算算布，按著每尺五毛錢計算，全家每個月平均需要六尺布，支出個三，四塊錢。
牛翠蘭跟弟妹說著，老于家以前一個月五口人總共得支出六十塊錢，這還不算鞋子啦，襪子啦，衛生紙，火柴，還有孩子的學雜費，偶爾生病的醫藥費等等，所以城里生活水平也高著呢。
秦淑芬聽得心里頭沒底，畢竟回頭就指望一個人的工資了。
陪老太太打牌的牛進家叫人放寬心，而且他手里頭還有240塊錢的退伍費呢，這閑錢在手就是個保障。
徐春嬌打出一張牌，叫兒子不要說這么不吉利的話..
這個年還沒過完，老太太的話就應驗了。
夫妻兩為了打麻將整個年起早貪黑的，特別是晚上賊樂意通宵了。
可雙胞胎熬不住啊。
偏巧兩孩子如今還養了個習慣，手里頭一定得抓著秦淑芬或者親爸的頭發才能睡著。
夫妻兩老早就覺得這不是個長遠法子，頭皮遭罪，這會過年又影響晚上打麻將。
過年期間帶孩子進城玩的時候，夫妻兩瞧見理發店門口有丟的假發，愣是真想出個招來。
兩個大聰明把假發梳理一下，晚上等孩子睡著以后替換著給雙胞胎扯。
半夜菜根起夜抓起一把頭發，以為把親媽頭給拎下來了，當場嚇了個半死，后半夜就發燒了。
徐春嬌知道以后拿掃帚追了夫妻兩二里地！
夫妻兩已經被老太太從牌桌上除名后也老實了，背著菜根來回去衛生所打點滴。
洋辣子就得跟著哥哥姐姐們。
今年過年，生產隊小孩們有新的游戲。
起因是生產隊廣播天天播用電注意事項，播電路知識。