“原本想多準備一些的,但收錢不足了,這已經是我們幾家湊出來的,再多,怕是就太興師動眾了。”
老頭子生日,自家人把壓箱底的肉票拿出來這沒什么,哪怕算上所有警衛的,以及他們家人自愿貢獻的,也就湊了三斤。
主要是五花肉十分難得,倒不是肉票不夠了。
“行,先過去看看吧。”
陳盛帶他來到廚房,把老方叫了過來。
“方師傅,您過來一趟。”
廚房大師傅,方正鄂,是一位地道大廚,魯菜,湘菜,甚至廣東菜他都略懂。
會的菜系確是有些多,當然他也有最在行的,那就是湘菜,是從軍隊后勤退休下來的,平時帶著徒弟在李老家忙活,一般也用不到他出手,徒弟足矣。
只有李老要吃什么時,他才會親自出手。
說白了,就是來李府養老的,二人認識,年輕那會就認識,但他比李老小很多,也就是比李秋然父親大個十來歲。
五六十來歲的樣子,但廚藝是沒的說。
“陳中校,叫我啥事?”
方師傅大腹便便,一看就沒少吃,不過人家是大師傅,這剩菜剩飯,別人帶不走,他作為大師傅是可以的。
“因為是蘇宇同志,昨天跟您提過,他來做一桌菜,您安排一下?”
后廚是方師傅當家做主,里面從切菜到洗菜,甚至做飯的大師傅都是他徒弟。
這后廚,他就是土皇帝,你來人家的地盤做菜,不跟他打招呼,那就是不尊重人了。
畢竟以人家的廚藝,去任何一家國營飯店,那都是頭把交椅,廚藝沒得說的。
“哦,秋然那丫頭跟我說過,蘇宇同志是吧?跟我來吧。”
別看他只是一個廚子,但跟著李老時間久了,即便是李秋然父親,也要叫一聲方叔。
李秋然更是要叫一聲方爺爺,所以他的地位很特殊,一直都是李老的御用廚師。
等級高的軍官,是配備相關人員的,包括司機,秘書,警衛,醫生,廚師等,這屬于正規配置,并不違規。
即便是退了,老干部也有相關醫療團隊全程照顧,從醫療到廚師都要有信得過的人擔任,這工廠都有保衛科負責什么?防止敵特搞破壞,農村有民兵負責什么?防止敵特滲入。
那這些為國家付出一切的英雄們更是敵特眼中的肉中刺,眼中釘,所以廚師,醫療,包括警衛,都要有信得過的人擔任。
這些位置至關重要,萬一有紕漏,有一個不幸中招,那就是奇恥大辱了,沒有死在戰場,死在敵特手里了,這讓國人怎么看?英雄得不到相應的照顧,這公平嗎?誰還愿意為國付出一切?
所以李老的級別配備廚師,實屬正常。
當然,蘇宇能來充當廚師,必然也是經過檢查的,否則廚房重地,他可進不來。
“走吧,帶你去換衣服。”
方大叔領著蘇宇去了廚房的休息室,丟給它一身后廚穿的衣服。
“換上它,一會帶你去后廚,需要什么,我讓人給你準備。”</p>