今天的運氣注定是一般，兩人趁著退潮的時候沖入到灘涂當中一陣摸索，也僅僅是弄到了一些零星的蛤蜊，弄到幾只個頭合格的花蓋蟹。
不過幸運的還是顧瀚手中的那個小沙鏟，其身上的充能已經盈滿。
“嗯，明天就可以釋放充能了，今天已經開始漲潮了，明天趁著退潮再釋放充能，看能不能帶來一些好的收獲。”顧瀚心中暗道了一聲。
顧瀚還是有些期待小沙鏟釋放充能的動能，畢竟之前釋放充能可是讓顧瀚弄到了不少花甲王。如今手中沙鏟充能再一次的盈滿，顧瀚也是想著看能不能再一次弄到一些好東西。
哪怕是再來個十斤八斤的花甲王，那也是能夠賣上好幾百塊錢。
簡單的收拾一下，看了眼今天的收獲，顧瀚也是不禁有些郁悶，水箱里面除了游弋的三斤左右的小雜魚之外，也就只有那條兩斤多的烏鯔跟一斤多的海鱸算是比較顯眼。
這要不是另外的兩個水桶當中還放著幾斤的彈涂魚，怕是連一百塊錢都未必賺得到。
三輪車發動，顧瀚再一次提著兩大桶的彈涂魚來到了常樂海鮮舫當中。
方少杰看到顧瀚的出現，也是立馬迎了上來，樂呵呵的給兩人散了一根煙。
“顧瀚兄弟，小林兄弟，今天有弄到什么好東西嗎？”方少杰熟絡的跟兩人打著招呼。這些天下來，方少杰倒是與兩人的關系處的相當不錯，算是徹底的熟絡了起來。
“方店長，這就弄了六七斤的彈涂魚，剩下的就是一些小雜魚，打算一會把這些小雜魚帶回家，弄個黃豆醬燜雜魚吃吃。”顧瀚接過煙，看著方少杰說道。
“黃豆醬燜雜魚？顧瀚兄弟，你倒是挺會吃啊，這可是廣粵那邊的做法，我以前待在廣粵的時候，最喜歡就是吃這一道黃豆醬燜雜魚。
這不得不說廣粵那邊烹調海鮮的做法，比起我們濱海省還是要強上許多，做法更為的多元化。”方少杰有些詫異的看著顧瀚說道。
“方店長還去過廣粵那邊待過？”顧瀚有些詫異的看著方少杰說道。
“嗯，以前在廣粵待過兩年的時間，稍稍學習一下。對了，顧瀚兄弟，我已經派幾名師傅前往了廣粵的鳳城，還有粵西的橫縣，讓他們學習觀摩一下人家怎么制作魚生。
這要是一切順利的話，一個星期之后，常樂海鮮舫也是會推出華夏風格的魚生菜式。那天你跟我說的那些東西，我都第一時間告訴了我們錢總，錢總立馬就拍板讓店里面派出幾名師傅去學習觀摩。”方少杰深吸了一口煙說道。
那天拍賣了那條藍鰭金槍魚之后，方少杰便第一時間趕往了公司總部，把順利拍下藍鰭金槍魚的事情告知了錢敬天，并且還把從顧瀚口中得知的華夏魚生制作方法告訴了錢敬天。
錢敬天一聽到華夏也有地方擅長于制作烹調魚生，立馬就拍板讓人去觀摩學習。
“方店長，鳳城跟橫縣制作魚生的方法已經承傳了千年之久，不過他們主要以河魚為主，如今我們這靠海邊，利用海魚來制作魚生，倒也不失為一個好的點子。
并且我覺得還能夠進行稍稍的結合一番，或許有些客戶始終還是會追求東瀛那邊的吃法。這也簡單，到時候直接給予一碟醬油芥末便可。