不過對于華夏的漁民來說,更多的還是喜歡稱其為狗爪螺、佛手螺或者是筆架。
“瀚哥,還真的是狗爪螺,這密密麻麻的一大片,這得有多少啊?并且,個頭還真不小。”秦浩南此刻也是來到了顧瀚的身邊,看著眼前那條石縫,心中也是有些駭然。
狗爪螺其實并不罕見,但凡是在一些巖壁或者石縫當中都能見著,甚至是在一些漁船的下方也是能夠看到一些狗爪螺的附著。
只不過大部分人們見到的狗爪螺僅僅只有指甲蓋那么大小,并沒有完全的長開便被人給清理掉,或者是拿去售賣了。
常見的小的狗爪螺
而這些年來,伴隨著西方世界還有一些商家的不停宣傳,狗爪螺也是逐漸被越來越多的人熟知,大家也是把其當成非常罕見的一種食材。
尤其是在歐洲那邊說出動輒就要好幾十甚至上百歐一公斤之后,更是成了很多人心中追捧的美味存在。
說到底,這東西始終是離不開包裝與宣傳,尤其是被冠以“來自地獄的美食”的名號之后,在鋪天蓋地的宣傳之下,大家都以為這一定要在懸崖峭壁當中才能采摘,是要付出生命才能采摘的東西,稍有不慎就會殞命。
可實際不然,這狗爪螺沒有說的那么神秘與危險。
但凡是真正想要吃的人,去海邊的礁石稍稍探尋一下,指不定就能碰到,又或者是去碼頭邊上,稍稍認真翻找一下,就能找到。
當然了,大部分能夠見著的都是一些沒有完全長開的狗爪螺,個頭比起一節指節長不了多少。
而眼前的這條石縫上面的狗爪螺可不同,屬于完全生長起來的那種。也由于這一片海域物產比較豐富,微生物比較多,這狗爪螺的長勢頗為的喜人。
有些甚至是有十公分以上的長度,這樣的個頭,還是比較的罕見。
“這一次可算是沒有白來了啊,這狗爪螺個頭足夠的大,這可是比起那些只有指甲蓋大小的狗爪螺要值錢多了。”顧瀚神色欣喜不已。
哪怕是顧瀚,也是第一次見到這么大的狗爪螺。
“瀚哥,開動?”秦浩南樂呵呵的說著。
“不然還要干嘛?趕緊行動起來,把這一片都撬了,小的繼續留著,等大了之后我們再來摘。”顧瀚連聲的說著。
話音落下,顧瀚也是沒有任何的遲疑,直接拿起手中的小鐵鏟開始對著眼前的狗爪螺鏟了起來。
伴隨著小鐵鏟的不斷落下,一片片的狗爪螺也是快速的落入到顧瀚手中。
看著眼前這一片的狗爪螺,顧瀚也是滿心的歡喜。
這個頭如此之大的狗爪螺,哪怕是在濱海省這么一個沿海省份來說,也是相當稀罕的存在。
這樣的規格,如果拿出去賣足以引起無數老饕爭先恐后的搶購。
畢竟歸根到底,狗爪螺的味道,就一個字——鮮美。</p>