劉志中當然知道，音樂聲能安撫山豬的情緒，讓它沒有太多的恐懼感，能產出更好的肉質。
他換上了殺豬匠的服裝，提著屠刀，看起來還真的挺專來的，在音樂聲中和另兩個打下手的把山豬趕到了殺臺那邊。
另兩個殺豬匠，當然就是看，觀摩一下這個年輕的殺手，是怎么表演的。
按照他們這里的規矩，甚至是把山豬趕到殺臺那邊，它是相對封閉的，然后突然一個現代化的重錘，就能把豬敲暈，然后馬上屠殺放血。
劉志中也問得清楚，也明白這樣殺豬的好處。
豬很放松，突然擊暈，一刀捅進，放血，沒有太多的痛苦，產出的肉質當然精良。
于是，在三分鐘后，重錘一砸，山豬倒地，劉志中就開始了真正的表演了。
他熟練的用咬著刀，跟著工人一起，把山豬抬到殺臺上，然后一抽刀，絲滑般的刺入，一拔。
好家伙，一手拿著盆子，直接就接住了噴出來的豬血，居然還沒怎么濺出來，接得是一進一退，相當有水平嘛！
等到豬血放完時，他放下了盆子，放了刀，再一看他身上，厲害呀！
雪白的殺豬衣上面，一點血跡也沒有。
錢玄鼓掌！
兩個專業的一本畢業的殺了八年的殺豬匠也鼓掌。
其他人，同樣鼓掌。
因為實在是太精彩。
接著，劉志中問錢玄：“玄先生，要煉食用豬油是吧？”
錢玄很欣賞這家伙，滿意的點頭，“是的，要煉油。”
“那最好的是剝豬皮，用無皮肉煉油，煉出來的油，更清澈更純凈，正好我晚上做飯也需要的。畢竟帶皮的肉，怎么都還是會有些豬毛汗味兒在里面，不怎么好的。”
錢玄一驚，點點頭，“嗯，學到了，可以這么干！來，你倆，幫著劉先生一起剝皮！”
結果呢，那倆八年殺豬匠，一共才剝了豬皮的三分之一，剩下的三分之二，都讓劉志中給剝得又快又好，剝出來的皮子厚度，幾乎差不離，簡直刀法太精準了。
跟著，又開膛啊，弄內臟啊，分解豬肉啊，劉志中簡直是此中高手啊！
特別是他分解豬肉，更加是一絕，又快又好，而且斤頭很準的。錢玄說有朋友要送十斤五花肉過去，那絕對不會多一兩少一兩的，一稱，基本上差不了二三錢。
平常的話，殺一頭豬，到整個完工，起碼是兩個小時，而且是兩個殺豬匠和兩個一本畢業的小工一起動手，做的都是精細活。
結果，劉志中加入之后，哎，四十來分鐘，搞定一切。
錢玄給了個送貨的名單給這里的主管，就不管這些了。
然后，他讓這邊的榨油坊，拿些肥膘肉去，先煉些油來給劉志中，今天晚上他們要用。
這一次煉出來的油，果然更鮮香，更純凈，速凍了之后，都晶瑩透明一樣。好產品，花了大代價養出來的豬，那可真不一樣。
錢玄還給劉志中開玩笑說，以后沒事兒的時候，到這里來殺豬幫忙，一起吃吃殺豬菜。
劉志中答應了，說：“行啊，玄先生要求，我必辦到。殺豬宰羊屠牛，殺雞鴨殺大鵝，我都熟。”
“法克！！！”
錢玄又飆英語了，“你特涼的還真是個人才啊！這些都會啊！你怎么練就這樣的本領的？”
劉志中微微一笑，幾乎用l先生的原聲說道：“當一個人回首往事的時候，不應該是為碌碌無為而悔恨，而應該是這樣——他曾經苦難中堅強，在堅強中磨礪自我，為全人類的屠宰事業……”
錢玄聽得哈哈大笑，旁邊豬場這邊的主管也跟著笑起來，還說：“我的天，這位劉先生的聲音，好像流量天王l先生啊！”
劉志中趕緊道：“我不是！”
錢玄一激動：“不，你就是！”
“對，我就不是！”
“哈哈哈……走，夜營去……”
當兩個人找到適合的夜營地的時候，其實也才下午五點過。
劉志中和錢玄下車來之后，便展開了房車騷操作。
錢玄眼睜睜看著大勞房車的電機啟動，液壓系統啟動，整個人都驚呆了。
他完全不敢相信，這臺型號挺大的勞斯萊斯，竟然能拓展出小別墅式的房車來。
“法克！！！真有點東西啊！”錢玄激動大叫，歇斯底里的叫起來，“這樣的車車，勞資也有弄一臺，必須弄啊，不弄心里不舒服啊！錢不是問題，錢就是紙，老子要這樣的車車，要這樣的車車啊……”
我靠，這是刺激了啥呀？他喪心病狂的叫著，整個人歇斯底里了……</p>