陳浩南恭敬地點頭。
……
油麻地,粥緣坊。
這是一家專門做夜宵的粥底火鍋店。
火鍋湯底就是粥底,選用特制的香米,先擂過,再漂洗,最后油鹽腌制,放鍋里煮。
煮完還要過濾,使湯底乳白透亮,不見米粒。
用這樣的湯底燙菜,口感會變得清甜綿軟,鮮美順滑。
此時鍋底已經上了,旁邊的架子上,還擺放了不少盤碟,牛肉、魚片、生蠔、海鮮、蔬菜等等。
“賢哥,坐。”
爆珠拉開靠最外邊的椅子,恭敬地對陳世賢道。
陳世下撇了一眼,徑直走向靠墻的位置,坐了下來,教導道:“爆珠,再給你一句忠告,以后吃火鍋別囂張,要靠墻坐!”
“???”
爆珠一臉懵逼,這是哪門子忠告?
他訕訕然道:“賢哥,乜玩我啦。”
陳世賢微微一笑。
這真不是玩爆珠,每個離譜的忠告背后,都是血的教訓。
在港綜世界里,別的可以不記得,有兩件事一定要記得。
吃火鍋要靠墻,釣魚一定要戴頭盔。
“賢哥,大頭來了。”
邱剛敖走了進來,身后跟著換好衣服,簡單包扎過的大頭,他嘴唇慘白,看起來有些虛弱。
“加個位,大頭過來坐,待會一起喝一杯。”
陳世賢沒有任何架子,招呼大頭道。
“大頭,你不是去過檔,怎么搞得像是去開戰,一身傷?”
爆珠給大頭拿了個杯子,倒了杯冰啤酒,納悶地問。
“冇事,b哥話要過檔,三刀六洞,以絕兄弟情分,我自己扎的。”
大頭老老實實地說完,舉起杯子敬酒:“賢哥,我從今以后,就認你一個大佬,跟你!”
陳世賢沒有舉杯,而是看著大頭,淡淡地道:“阿敖沒跟你說,想跟我,是有要求的。”
“什么要求?”
大頭心中一緊。
“很簡單,三刀六洞,表忠心咯。”
陳世賢輕描淡寫地說了句,拿起筷子,夾了片生蠔,放入鍋中。
“咕嚕嚕。”
粥底火鍋冒著一個個白泡泡。
氣氛一時凝滯。
邱剛敖和爆珠幾個,表情一震,這不等于要大頭死嘛?
大家一起蹲苦窯的交情,在赤柱大頭后來也很頂,他們也是把大頭當兄弟來的。
賢哥這是在玩什么?!
“不是吧,賢哥,我剛剛扎完三刀六洞?!”
大頭心中一驚,舉著杯子,不敢放下,懷疑是不是自己聽錯了。
陳世賢夾起已經燙熟的生蠔,‘呼呼’吹了兩口氣,冷哼一聲:
“怎么了?你跟大佬b就可以三刀六洞決別,儀式感滿滿,”
“到我這拜山,叫你用三刀六洞當拜帖,就有意見?”
“看不起我啊?”
“這……”
大頭懵了,看著陳世賢一本正經的樣子,又不像是在講笑。
躊躇了片刻,他一咬牙,抽出桌上的剪刀,就要表忠心。
爆珠連忙一攔:“賢哥,會死人的!”
“你說的對,會死人的。”