看著略有一絲緊張的孫飛,陳斌開口道“孫飛對吧,我聽邵經理說你是剛退役?不知道你對質量監督這四個字有什么自己的理解和看法么?”
孫飛聽到陳斌的話后,沉思了一會說到“陳總,在部隊里我們是有嚴格的衛生標準和考核,我相信東風外賣設立這個也是為了達到這一目的,還請陳總下達指標,監督部會嚴格執行”
退伍不褪色,軍人的天性是服從命令,自然他會嚴格執行集團對外賣而設立的標準與考核。
“很好。但是我希望你不單單是聽從公司安排,而是有著自己的管理思路,也許一個人是非常厲害的特種兵,但是團隊協作力往往大于單兵作戰能力。因此,團隊建設需要你費點心。”
陳斌勉勵道,看著若有所思的孫飛也是說道“關于外賣質量的標準,首先就是對于各片區外賣店的復核與抽檢,主要避免掛羊頭買狗肉。
如果賣家是預制菜,必須讓他們在店鋪里加上這個的介紹,甚至店名只能寫預制菜。
如果是檔口店,必須接受衛生檢查與監控設備。
我們能接受商戶使用檔口店(泛指不接堂食的),也接受客戶做預制菜,但客戶有知情權和選擇權。”
聽到陳斌的話,孫飛快速用隨身帶著的筆記本記錄下來,這是他早上聽邵蕓提到過,公司前段時間對于相關標準制定了相應的文件,但是具體內容上面沒有寫,畢竟很容易對外流出。
“陳總,監督部會嚴格執行下去”
孫飛與陳斌確認了一番后,隨即表態道。
“嗯,外賣質量標準是一項長期工作,未來會有更多的商戶加入外賣行列,因此我們要有一套完整且健全的制度來執行,不能讓外賣質量成了一句空話”
聽到陳斌的叮囑,孫飛認真的點頭道“好的陳總,這個我會想辦法做出一套流程,便于實行外賣監管”
孫飛將陳斌所言的記了下來后又溝通了一下人員招聘和團隊組建的相關工作后,孫飛離去開始籌備起來。
一天下來,陳斌陸續見了幾個面試者,其中包括商超的店長,這是要直接空投到徐州去的,并不打算在徐州當地招聘。
但是一連面試了幾個下來都不合適。
簡歷寫的牛逼哄哄,什么“世界五百強聯合麗華”出來的,“阿美莉卡最大的會員超市凱市客”的經理。
陳斌對此真的毫無興趣,要不是怕影響不好,陳斌都想直接和邵蕓說,以后留學回來的一概不收,誰知道他們是不是披著華人皮膚的巧克力?
下午五點,陳斌看起了網店近期的銷售情況,經過泗水鎮的一些籌備,目前一些村民已經開始將農作物送到工坊統一包裝收購,現在每天銷售額也有一兩萬,這一部分沒有投廣告費,沒有在微博宣傳,靠的就是口碑與信任。
看了一下后陳斌喊來方洋。
“陳總,您找我”方洋進了辦公室后坐在陳斌對面的椅子上,他這段時間也一直加班,許多事情都是前期的籌備需要耗時間,不然純運營工作,一天頂天了就兩三個小時。