第一批來的也就兩款產品,分別是牛奶、酸奶。
牛奶還分了不少品類,比如脫脂、全脂,高蛋白,低蛋白等多種款式和區別,方洋這次拿來的分別是脫脂、全脂的!
而蛋白質普遍都在3.0左右!
“這蛋白質和行業相比如何?”
方洋看了一下手里的牛奶忍不住好奇問道,對于乳制品他了解的并不是很多,只是知道有幾家企業把持著行業標準,這些東西怎么寫那不都是看他們的態度么。
“從標準上而言,我們整體的生產標準以及檢測標準是遠超國標的,目前執行的標準對于蛋白質的要求含量是在2.1這樣,我們目前穩定下來蛋白質大于等于3.0.
現在我們招募的人也正在研究蛋白質該如何繼續提升,但是生牛乳里的蛋白質含量也就在2.0左右,行業標準寫的2.1其實根本沒有怎么用心的來加工。”
方洋做了乳制品才知道乳制品的水如此之深,很多事情并沒有外面看的那么容易。
看上去行業一片風平浪靜,實則暗流涌動。
你就說這行業標準是怎么想出來的,隨隨便便都能滿足,那對于行業的發展和刺激有什么用,一點用都沒有,而且加工成本很低。
乳制品的蛋白質幾乎不需要怎么去費心思直接可以達成,簡單點來說就是高溫殺菌以后就將牛奶打包賣出,這就是現在的行業情況。
陳斌調出一些資料來反復查看,行業確實一片藍海!
這不就是“友商是傻逼”的經典場面么,妥妥的給東風集團當墊腳石了。
但是事情也沒那么容易,首先,你要能夠抵擋的了眾人的圍攻,那么多乳制品的傳統企業也不是吃素的,他們要是真的聯合起來對方東風集團,東風集團根本扛不住。
當然,這里指的肯定是東風集團旗下的乳制品公司,現在也只是注冊了下來。
至于品牌名依然選用東風甄選這個自營品牌,現在整個品牌的產品線那都是一條龍的在陳斌手上抓著,這里面甚至還有孫飛也在盯著。
只要這條線出問題,那陳斌就要說不好意思了,從上到下都要查一次。
因此東風甄選可以說是嚴格到了家門口!
陳斌讓人把牛奶全部搬到會議室里,隨后喊來公司一些在的管理層還有一些普通員工來試試,產品好不好他們自己要先知道。
“蛋白質還有辦法提升么?在不人工添加的情況下。”
“工藝上可能要做出改進和研究,這塊我暫時也沒好的想法,不過老板你既然說可以大規模招人,那我可就招了啊!”
方洋有點“不懷好意”的看著陳斌打趣說道,既然招人那肯定要招合適的,有用的,不然招了干嘛,當吉祥物么?</p>