看著糕點區域人流不止，小logo的手機用自拍桿舉起來直播都覺得有點震驚，這可不是上午或者下午，這是大晚上的來買的！
而且還有新鮮出爐的東西，小logo不由得疑惑的問道：“方總，方便在直播間問您一個問題么？”
“自然！”
“就是我看到現在還有糕點剛生產出來，現在也是7點多了，距離停止營業還有3個小時不到的時間，如果這些糕點后面賣不完，您會如何處理？”
這其實就是食品的悲哀，因為說個很現實的，有些東西就是不能過夜，你哪怕過夜了，東西還能吃，但是口感就是不一樣了。
普遍的做法么，那就是換包裝，畢竟塑料袋才多少錢，直接換了包裝裝作是現做的混在其他里面，不仔細看是看不出來區別。
而且大部分人的舌頭并沒有那么敏感，所以想要渾水摸魚還是非常容易的！
這也是行業常態，誰家沒有這種情況？
方洋輕笑了一下，那笑容有點輕蔑甚至是有點輕狂，不是，他聽到什么了？居然有人問東風集團對于這些賣不完的東西怎么處理？
不是，哥們，你沒來東風商超逛逛嗎？居然能問出如此呆萌的問題？
不過面上的笑容不是去輕視小logo的，方洋哈哈大笑道：“logo先生，我們東風商超的糕點基本上這個點就是最后一批次了。
所以后面正常是不會在重新開爐了，如果這批次賣完還有顧客要，那可能就需要用戶明天盡早了！
當然，不是說所有產品都不會剩余，這點無論哪家都會有這個問題，所以我們商超自去年夏季開始后，每天晚上到9點10分左右，就開始試吃活動。
現場的，只要是當天做了沒賣掉的，會從現貨里抽出進行試吃，也就是說，如果你吃了，覺得滿意，你可以帶一個沒有拆了的帶走。
如果吃了不滿意，那就當試吃，沒有任何營銷、套路！
當然，在特殊情況下肯定也是有這種也吃不完、送不完的，這一部分會內部處理，比如員工福利、環衛工人福利等，具體的是有一套流程的。
所以剛才你說我們的東西該如何處理，其實說實話，大部分情況下都是處理的一點都不剩！”
方洋其實有點想笑，這一套還是陳斌給他說的，也就是因為這個原因，讓9點后的銷售也瞬間好起來了，本來9點以后來購物的人少的可憐，但是就那么一個小活動，就讓整個夜間流量增長不少！
其實特價處理的東西并不一定真的很差，只是陳斌覺得，你與其去處理，到時候萬一有人抓著你這個是清倉的吃壞了，你還沒法核實。
現在的醫療水平可是核實不了你這東西到底好與壞甚至說是不是因為吃了你的才壞的，一般攤上這種事只能自認倒霉！
哪怕沒有問題，那也是你的問題！
所以陳斌覺得直接去掉銷售環節改為試吃、試喝就行，東西沒多少錢，而且這一部分品牌其實也會出一部分的營銷費，不過這種大部分都是東風甄選自營的商品。