黃酒是不能通過蒸餾來提高酒精度的,是純發酵酒。
在發酵的過程中,酒精會逐漸殺死酵母菌。
不過這修煉界的酵母菌比較頑強,不會輕易被酒精殺死,所以這酒的度數在五十度左右。
地球那邊度數最高的黃酒不超過二十度。
他酒量很差,但烹飪是離不開酒的。
特別是做魚。
他分出二十多斤酒,打算先調制一些料酒。
料酒的做法不難,各種香料洗干凈,放水里煮,把料香煮到水里之后加入酒,湯,稍微熬一會就完事。
熬的太久的話酒精就全都揮發了,那就不是料酒而是料湯了。
“雪中送炭啊,今天要熬制雞精,不想今天就得到了重要的高度酒,而且還是黃酒。”
高度酒給雞肉去腥效果極佳,黃酒還可以進一步增香。
程大發木然的看著那料酒。
他又看了看那一缸普通酒。
“那料酒里居然含著一絲絲道韻。”
“我懷疑這小子就算拿粑粑做菜都能蘊含道韻啊。”
“等以后要整誰,就請這小子煮一鍋粑粑送過去,看對方吃不吃…”
程大發蹲在一邊搓搓手,嘿嘿笑了起來。
林東方可不知道程大發心里這齷齪且重口味的想法。
自制雞精多半都會選用雞胸肉,因為好打理。
林東方為了鮮香味更濃,決定用一種更極致的方法。
但是要先撕掉雞皮,以及邊邊角角的肥油,內臟和血更是要處理的干干凈凈。
然后用小木錘輕輕敲碎雞骨。
程大發一個沒忍住,輕輕點出一指,那雞身上的骨頭全都稀碎。
他一直蹲在旁邊看著林東方處理雞,用留影石認真記錄。
林東方一個人處理的話會活活累死,所以這件事要請御獸峰的弟子們共同努力。
程大發記錄好了過程,拍著胸脯保證道,“等著,下午我就給你送來一百只這樣的雞。”
“五十多只就行。然后再來一百斤雞胸肉,雞骨架和雞腿雞翅也分好,我有用。”
林東方覺得像是回到了地球的菜市場,在和肉店老板談生意。
“放心,絕對給你辦的妥妥當當!”
程大發直接傳送回了御獸峰。
林東方開始洗蘑菇。
火靈兒沒來幫廚,她在煉化火云果。
林東方洗了一半的時候,體內忽然有一股力量在翻涌。
引氣境四重!
突破了!
“這廚仙體真不錯啊!”
林東方感應了一會體內壯大的能量,傻笑一聲,繼續洗蘑菇。
此時,煉器峰內。
張大錘從親傳大弟子那里得知了任健和周長青這幾日的所作所為。
他一張老臉頓時氣的發白。
別的都好說,但這兩個家伙為什么偏偏要和林東方過不去?
這是要斷掉煉器峰的前途啊!
誰能為了兩個留學生毀掉自己的專業?
“這兩個小孽畜!”
張大錘剛想召喚來那兩人直接逐出山門,就聽到程大發嘚嘚瑟瑟的聲音傳來。
“老張,火氣挺大啊!”
“老程,你別站著說話不腰疼,這兩個小孽障要是在你御獸峰,我看早就被你打殺了!”
張大錘在收徒大會上也是不好直接拒絕那兩人拜師。
怎么說那倆人背后也有兩個不下于瑤池圣地的大勢力,不好輕易得罪。
“嘿嘿,這兩位可是林東方修煉路上的主要幫手,怎么可以打殺呢?”
“你要做到讓他倆在煉器峰有種在家的感覺!”
張大錘眉頭一皺,“老程,我感覺你沒憋好屁,趕緊放出來!”
程大發低聲說了一下太歲土的事情。
隨后,這兩個老頭一起發出了陰仄仄的笑聲。</p>