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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 廚神,把師姐們喂成女帝 > 第177章 海膽疙瘩湯與草創仙法!

          第177章 海膽疙瘩湯與草創仙法!(1 / 2)

          等到香料忙活完了,已經過去了大半天,陶鍋啥的撤去火焰,開始自然放涼。

          林東方去了趟海邊,用椰子裝了些海水,然后放在火上炙烤,煮出粗鹽。

          把這些椰子殼和粗鹽帶回營地,利用升降溫的方法反復提純,就得到了一些粗制精鹽。

          鹽是百味之王,有了鹽一切都好說了。

          林東方以前還真想去體驗一下荒島求生。

          現在發現要是沒有這一身修為的話還是算了。

          次日一早,火靈兒的腳踝經過林東方用靈力簡單的調理,已經好的差不多了。

          她這腳踝好了,就可以干活了。

          在一邊洗菜,翻動一下烘烤的辣椒之類的。

          林東方在給豬肉焯水,熬豬油。

          他自己做的陶鍋安全性沒把握,他還真怕炸鍋。

          體表覆蓋著一些靈力,運轉著化天融地秘術,倒也不慌。

          “師兄,我的修為好像恢復了!”

          火靈兒在一邊忽然歡呼一聲。

          林東方愕然,隨即他發現自己的修為也恢復了,而且儲物戒也能打開了!

          他不禁無語的看向天空。

          “前輩,你這…”

          暗中的聲音答道,“你們一天多的功夫就做出了鍋已經算是提前通關。”

          “居然還真是求生測試!”

          林東方撓撓頭,先把有紀念意義的陶鍋收起來,然后用儲物戒里的鍋灶開始做飯。

          旁邊的野豬飛速處理一遍,涂抹上秘制醬料開始腌制。

          先做海膽疙瘩湯!

          那紫海膽可是秘境守護者弄來的,個頭大,分量足。

          切開之后,滿滿的黃!

          先把這些黃都小心的摳出來。

          “靈兒,這海膽黃里有的會有這種小小的黑膜之類的東西,要挑出來。”

          林東方見火靈兒對這海膽很感興趣,就隨口嘀咕一句。

          “然后用勺子把海膽黃分割一下,不然太大了不好入口。”

          這海膽黃一個能有拳頭大,屬實是極品。

          不過做疙瘩湯,最重要的還是面疙瘩的制作!

          林東方取出面盆,開始做疙瘩。

          一手甩水,一手攪動。

          不多時,少半盆面就神奇的變成了花生米大小的面疙瘩!

          火靈兒震驚到呆毛亂抖。

          她看了看自己盆里那一團面,泄了氣,“師兄,我做的怎么就這樣呢?”

          “甩水的時候不是用手心舀水,而是用手指抓,然后一彈,這樣就是好多小水珠灑進來。”

          林東方又示范了一下。

          火靈兒眼睛里光華閃閃,她覺得這有點難。

          “不過你做成這樣還可以補救,還有一種做法是濕疙瘩。”

          “加水和雞蛋,把面攪和成面糊。”

          火靈兒興奮的說道,“這個我會,是比做小酥肉更加粘稠一些的面糊!”

          “對,然后燒開水,把面糊倒在漏勺上,上下左右不規則的亂晃,這樣漏勺的孔洞里就會有面糊滴落到開水里,燙成面疙瘩。”

          “干疙瘩好看一些,而且做好了湯也不至于很粘稠,但濕疙瘩里有雞蛋,勝在更香。”

          林東方做疙瘩湯都是輪著來。

          兩樣都喜歡吃。

          起兩口鍋,都是少量豬油爆香蔥姜蒜沫沫,然后添水。

          下入黃澄澄的海膽燒到水開。

          然后干疙瘩一鍋,濕疙瘩一鍋,調味,煮到疙瘩熟透。

          “煮疙瘩的時候攪動要輕柔,火也不能太猛,不然海膽就太碎了。”

          林東方美滋滋的轉動手勺。

          他還真有一段時間沒吃這海膽疙瘩湯了。

          白白嫩嫩的面疙瘩中間是金黃色的細嫩海膽。

          粗獷中帶著一絲細致,看似不相干的兩種食材完美的擁抱在了一起。

          面疙瘩讓湯汁濃郁粘稠,燉煮不至于讓海膽被弄碎。

          而在此過程中,作為回饋,海膽讓面疙瘩里孕育了鮮美的滋味。

          “金銀配,不過如此啊!”

          瀟灑的淋上蛋液,蛋花可以讓湯更加潤口,再補上一些青菜和蔥花,

          出鍋!

          “開飯!”

          火靈兒早已從儲物戒里拿出來了桌椅板凳,然后還把林東方昨天搭建的小棚子收了進去。

          有紀念意義!

          雖然只是摟在一起,但那風雨里的溫暖,更顯得彌足珍貴與動人心弦。

          于是開吃。

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