“這次的佛光不一般啊!”
小和尚繞著大鍋轉了一圈,他之前吃過林東方親手做的佛跳墻以及寶塔肉,兩樣加起來的佛光都沒這次的厲害。
“感覺這次是最貼近你們佛門力量的,不知道是不是因為用了魔鵬蛋,或者這次目的是伏魔…”
周圍的真仙們也在推測。
“先不說里面蘊含了怎樣一種力量,光是這道菜的造型就足以成為盛大宴席的壓軸主菜。”
眾人舉著銅鏡猛猛記錄,“我要是當廚子,這菜高低賣我半個月工錢的價格,不然我都不帶做的,蛋白雕小樓,估計下一步就是要棉花上做山水了吧?”
“棉花上做山水?”林東方一抬頭,眼中閃過一道光彩。
周圍人咽了口口水,這位又有什么奇思妙想了?
“罷了,先把這蛋塔完善一下再說。”林東方按下心中的念頭開始處理蝦滑,一斤蝦滑里加上一兩拍散切開的蝦肉丁,更加的有口感。
“熟練了就可以把蛋塔做的更小一些,到時候一人一個小塔來吃,我這次主要是為了穩妥才做的這么大。”
“至于煮蛋也不用弄我這么大的魔鵬蛋來弄,可以把一些雞蛋的蛋清和蛋黃分離,注入模具里來蒸制,像是這種分層的寶塔就可以做模具,方便快捷一些,不過口感應該不如一整個蛋蒸出來然后雕刻的。”
林東方手一揮,燦燦光華凝成一個模具的樣子,倒入蛋液蒸熟后‘脫模’,和他雕刻出來的差不多。
一位真仙搖頭道,“模具的話雖然可以讓大家更方便快捷的吃上這么有難度的菜品,但要是一直依賴模具,手藝就不會精進,以后也不能觸類旁通舉一反三。”
“是啊,不過我還是用模具,嘿嘿!”
眾人說說笑笑中,一個時辰的時間過去了。
大鍋外金色的佛紋繚繞,甚至隱約有了微弱的誦經聲。
眾仙眼角抽搐,“我們成仙這么多年,走遍天下自詡見識廣博,今天這場面是真沒見過!”
“這鍋里是不是要蒸出佛經啊!”
眾人不約而同的看向小和尚,懷疑這家伙在鍋里放了什么寶貝。
“你們別看我,我啥也不知道…”小和尚都覺得頭皮發麻,他懷疑林東方這道菜能把他的祖師給召喚出來。
林東方揭開鍋蓋,經過這么久的蒸制蛋白雕刻的小塔更加堅實了,取出小塔后他把蛋殼里的雞湯倒了出去。
“這湯味道有些雜了,不過依舊可以用來煮面條吃,特別是做麻辣面用這種湯最合適。”
“雜?”
眾人眼前發暈,這么一鍋佛光璀璨的湯被冠上這么個詞,他們有些難以接受。
只有幾個機靈的家伙默默占據了有利位置,明天不出意外的話就應該有麻辣面可以吃了!
小塔最頂層倒入蝦滑,放上塔頂,再移入蛋殼燉盅內,注入新的清湯,再次蒸制。
兩刻鐘后,隨著林東方揭開鍋蓋,一座寶塔虛影沖天而起。
‘倒是忘了多蒸一份給天道大人嘗嘗鮮。’
‘貌似最近天道大人不怎么活躍,看來是有事情忙啊。’
林東方打開蛋殼把寶塔轉入一個較深的圓盤內,倒入一些蛋殼里鮮美的湯水。
湯水泛起點點漣漪,遠遠看去仿佛是一座佇立在湖心中央的寶塔。