“好香!”
精衛和趙紫鳶作為氣氛生火組齊齊歡呼了一聲。
再來兩勺醬油淋在魚湯里,無需淋在魚身上,畢竟有火腿作為輔料自帶了咸味。
“加了火腿所以魚香會更厚重,同時還有冬菇和冬筍提鮮,可謂是鮮掉眉毛。”
林東方揭開自己身前的蒸鍋,四份魚肚包肉出鍋。
魚羊鮮沒的說,而且最離譜的是這道‘大魚大肉’的香味居然趕不上那道蒸魚。
畢竟加了豬網油,豬油提香的作用可是其他食材比不了的。
“嘗嘗!”
林東方坐下來先喝了一口肚包肉的湯。
羊肉的湯水經過魚肚后浸入高湯,賦予了這湯極為醇厚的鮮味。
“好軟嫩脆爽的魚肚,里面還有脆骨?”
“嗯,這是類似豬耳朵的脆,我也是因為這種食材才來的這里。”林東方嘗了一口后滿意的點點頭,和人家店里的味道差不多,等以后看看還有沒有改進的空間。
水晶鍋里的魚骨湯已經開了好一會,點點骨髓化作油花飄在湯上。
生魚肚經過簡單的汆燙后即可撈出。
沙姜蔥花小米辣經過熱油激發出香味,再加上一點香醋和醬油就是最完美的蘸水。
“嗯…和石斑魚魚肚比這魚肚少了一些脂肪不夠香,但是勝在這口感。”
林東方切了些石斑魚魚腩肉放入湯鍋里先燙了燙。
魚腩肉帶有一些油脂,化在湯里后給何羅魚魚肚增添了不少香味。
瑤姬和精衛有樣學樣,吃的很是美滋滋!
“被封印了這么多年,剛解封就是這么一頓大餐真是太棒了。”精衛嘗了嘗網油包鱸魚后更是贊嘆不已,“姐姐的手藝還是這么棒,這魚的味道真是無可挑剔,肉質油潤細嫩,多種香味融合在一起可謂是回味無窮。”
她又對林東方說道,“林小友以后要是開店,我肯定每天第一個等著進店。”
“開店…等體驗完古族和妖族的食材,安穩下來再說,現在總覺得時間不夠用,食材又太多。而且做菜是做菜,開店是開店,不一樣的。”林東方覺得自己還是不開店的好。
“也是…說起來覆海古神的老巢咱們還沒探索呢,等下我和姐姐去看看里面有什么好東西,你們不忙的話就等我們一陣。”
“不忙不忙!”林東方精神一振,若是再收獲一些覆海魚籽那就太棒了。
吃完這一桌菜,瑤姬又把覆海古神給蒸了,她和精衛吃完這道大補后狀態恢復了四五成。
和華山派這幫人寒暄過后她們就找到了覆海古神的老巢。
半天后,瑤姬和精衛滿載而歸。
精衛嘆道,“可惜沒有魚籽,倒是發現了一些遺失的劍譜,有獨孤家的,西門家,唯獨沒有華山的,估計這家伙是想在合適的時候用這些劍譜栽贓華山派。”
華山掌門冷汗直流,西門家人丁向來稀薄,可劍意更主殺伐,若是被獨孤家和西門家一起找茬,那華山派不死也要半殘。
“只是西門家好像徹底消失了…”瑤姬有些遺憾,“這西門家的劍譜需要一個合適的人選或者傳承保管。”