姬文武說道,“我們那邊挪過去了太行山,不如就叫太行星界吧。”
“誒,太行山啊,野驢多不?”林東方想到太行山就想到了驢肉。
“挺多的,而且我們常吃。”姬文武笑了起來,“這次走的匆忙,等下次我讓好友給你帶些驢過來。”
“那挺好!”
林東方搓搓手,這下又有好吃的了。
姬文武喝了口茶,忽然沉默起來。
但這沉默里帶著欲言又止。
林東方說道,“兄弟有話但說無妨。”
姬文武小聲道,“額…再過一年是少昊始祖的一個整萬年歲的壽辰,他老人家喜歡吃炒面,我打算和林道友學一手。”
“少昊始祖居然喜歡吃炒面,那喜歡素的還是葷的?”林東方掰著手指頭開始算少昊的歲數,可實在是算不明白。
其實姬文武也不知道,族內慶祝少昊始祖的生日都是萬年一次。
“應該是喜歡葷的吧,我看族中記載都是始祖戰后食肉、食肉、食肉…”
“這位老爺子還真愛吃肉…”林東方啞然,史書都是惜字如金的,重復出現意味著這是極重大的特點。
“炒面的話…那就過油肉炒面吧,這炒面我也愛吃。”林東方也有日子沒吃炒面了。
“大刀我也有,切面應該不在話下。”姬文武十分自信的取出一把大刀,感覺應該差不多。
“額…我要做的過油肉炒面的面條比較特殊,不用刀切,而是盤出來。”
“盤?就用手這么的?”姬文武雙手畫了個圈。
“嗯,就是這么的!”
林東方嘿嘿一笑,姬文武這一身肌肉塊快趕上王二虎了,要是來盤拉條子也是挺有意思的。
只是盤拉條子是個艱難的過程,他打算先把過油肉弄了。
原因很簡單,他也饞這口了。
“這個過油肉的做法比較簡單,而且好吃,咱們今個兒吃牛肉!”
姬文武站在一邊猛猛記筆記,花小鳳也湊過來一起學。
“很簡單的,就牛肉切片,加雞蛋,胡椒粉,孜然粉,鹽,抓勻,少量多次加點水抓進去,然后抓淀粉,最后來點油抓勻護漿。”
這一步沒什么說的,有手就行!
“配菜看口味來,一般有木耳、白菜、辣椒或者蒜苔之類的都行。”
“若是不想過油,可以先炒一盤雞蛋,炒鍋雞蛋的鍋再加油炒牛肉不怎么粘鍋,而且雞蛋可以拌入炒面直接吃掉。”
林東方只是說了這個方法,然后咕咚咕咚倒油。
油熱下入牛肉!
“等到牛肉變色就可以加入白菜,辣椒蒜苔這些配菜一起過油,可不敢把木耳也放進去…”
“嘭!”
震耳欲聾的爆炸聲響起。
林東方一個沒留神,一個木耳掉進了油鍋。
“我了個…”
灶臺前騰起光幕,擋住了那飛濺的熱油。
“喵啊,本貓又失敗了!”</p>