因為要等著那個人,或者說要找那個人報復一下,所以李龍打算在山里呆兩天。
要呆下去的話,這野豬肉就不能帶回去了,得就地處理。
好在那個曾經占了小木屋的貨沒有把大房間里的鍋給破壞掉,只是把屋子里的爐子給踢倒了。
李龍把鍋拿出來燒水,打算把野豬的下水處理干凈后煮上一部份。
至于肉,他沒打算煮,想著弄成風干的和熏臘的。
李龍,或者說李家其實都不怎么喜歡吃熏臘的肉——不是單純的討厭,只是本身地域習慣,沒有熏臘的傳統,當然吃不慣也是原因之一。
所以先前他搞到獵物主要都是風干,或者鹵上。
現在是沒辦法,那就試一試熏肉吧。
把野豬的皮剝掉,骨肉切成一條條的。內臟是把肺子扔的遠遠的,這玩意兒比較臟,其他的留下來,肚子腸子洗了煮上。
切成條的骨肉抹上鹽,然后把翻倒的案子給扶正——案子的四條腿斷了一條,他只好先找個根木棍撐住,擦干凈表面案板,然后把抹了鹽的骨肉放上去晾著。
這一切做完后,李龍嘆了口氣,拿著砍刀去附近的林子里,砍了些松樹枝子回來,在木屋附近搭了個棚子。先把那些肉條子掛起來,然后下面點上火,再把松樹枝子壓在火上,煙就起來了。
這當然還不行,還得用樹枝子把肉四周給圍起來,讓煙好好的熏一下。
肉只能熏一部分,剩下的還是掛在鐵絲上風干。
至于那兩頭小野豬,李龍把狼咬過的位置給切掉,剩下的扒干凈留個克郎子,放在鍋里煮起來——這玩意兒據說烤著好吃,但那種抹蜂蜜的做法他吃不來,感覺煮著吃似乎更嫩一些。
上一世吃烤全羊,也不喜歡上面抹蜂蜜和厚厚抹一層香料的感覺,覺得這是吃羊肉的異端。
把這些都做完,李龍這才有空坐在木屋前的地板上,把槍擦一擦。
他之所以先處理野豬,一來因為野豬肉在這大熱天氣不好保存,二來也是覺得那個人既然沒把鍋破壞掉,應該還會回來的。畢竟在山里找一個合適的落腳點不容易。
當然,也有可能那家伙在山里把事做完就出去了——如果真是這樣的話,李龍也就自認倒霉了。
槍擦完,太陽已經升到正當中,李龍有汗,卻也沒躲陽光,把槍收起來放到車里,然后把鍋里的血沫子撇去,撒上鹽,又去弄了些野蔥回來,自己就在案子那里就著馕吃了起來。
吃東西的時候,李龍自己都沒發現,他表情兇狠了很多,似乎把食物都當成了那個壞慫來對待,吃著的時候都有點咬牙切齒的。
這個木屋建成兩三年時間,雖然中間有人撬門進來住的,但至少人家把里面的東西保持的比較完整,沒搞什么破事。
這位就實在是太惡心了,李龍感覺到觸及自己的底線了,必須得教訓!
匆匆吃完之后,李龍把案子上收拾一下,然后開著吉普車去往東邊樹林子里。有吉普車在這里,目標太大,會把人嚇跑。
也是那個人走了好幾天,痕跡啥的都被掩蓋掉了,不然李龍就順著去找了。
把吉普車藏起來之后,李龍就拿著袋子在附近的草皮子里,撿蘑菇、搞野草莓。他相信那個人一定會回來的。
太陽西斜,李龍提著一大袋蘑菇回到木屋前,然后抽出刀來,把蘑菇切開曬上。
上一世他看到網絡平臺上賣的黑虎掌菌都是整個曬干的。李龍覺得整個曬太麻煩,他把這些蘑菇切成條曬上,更容易干一些。
也是給自己找點事情做,免得閑極無聊。