“嫂子,你幫我切點姜片,再拍幾頭大蒜,我把骨頭用水過一下。”
蘇陽剁好骨頭,在另一個火灶上添上水,先將骨頭過了一遍,撈出來沖去肉沫。
“陽子,這幾十斤的羊骨頭,還不如換點肉呢,這肉絲卡在里面也剝不下來。”娜扎嫂子雖有疑惑,還是取出大蒜,放在案板上,一刀拍稀碎。
蘇陽拎起一桶菜籽油,嘴里喃喃有詞:“油鍋里倒,蔥姜蒜鍋里倒,水鍋里倒....”
隨后又抓了一把香料用布扎起來,隨羊脊骨一起扔下去,去腥增香。
娜扎嫂子又切了一盆子蔬菜,土豆、白菜、粉條、豆腐等,洗好放在案板上。
水開了之后,蘇陽便喊著大家過來吃飯,大家聞到鍋里的骨頭香氣,也是忍不住咽口口水。
蘇陽將一盆菜倒進鍋里,順手拿起一個碗,用筷子在鍋里夾起一塊豆腐:“大家拿筷子圍著鍋里吃吧,暖和。”
大家伙一人一個饅頭,用筷子夾著鍋里的蔬菜,墊在饅頭上,吃的熱氣騰騰。
“陽子,這是什么吃法啊,哎呀真香!”
“這白菜幫子都吃出了肉的味道,沒想到這羊骨頭燉菜這么好吃。”
六子起初還不相信,現在吃在嘴里,感覺比肉都香。
“這叫羊蝎子火鍋,要是再切點羊肉啥的,涮上點醬料,甭提多香了!”
大家想著等回去的時候,也買幾根骨頭回去跟老婆孩子解解饞。
二級河床上,吳亮坐在帳篷里看著風水學相關的書,里面的內容晦暗難懂,看了半天也沒明白啥意思,眉頭都快擠出褶子了。
“亮哥,聽說下面的三級河床又出貨了,還是一塊滿金羊脂玉!”
猴子掀開帳篷走了進來,手里端著一碗白菜燉粉條,吃的津津有味。
吳亮放下手里的書,嘆了口氣:“剛才那邊叫那么大聲,兩只耳朵都聽到了!”
“我就納悶了,那種三級河床,怎么就老是出好貨呢?”吳亮思索半天,最終得出一個結論,那小子就是運氣好,攤到了好地段。
“亮哥,聽說卡布提的閨女也在下游包了一段三級河床,離蘇陽的地段不遠,憑你這關系,要不咱想辦法入入股,說不定還能分點紅。”
猴子心思也比較活絡,在一旁說道。
自從河床開工以來,一級河床雖然也有出貨,但是遠不及三級河床的好貨多,二級河床現在成了最差的,不光沒有好料子,就是零碎料子也沒有多少。
要是再這樣下去,估計人工機械成本都維持不了,看來也只能靈活變通一下了。
過年這段時間,吳亮在家里閉門思過,而且根據調查,蘇陽的三級河床上,挖掘深度平均都是四米半,甚至還有五米往下的。
這特么誰家好人挖這么深?
所以吳亮就斷定,三級河床肯定有好貨,但是要挖的深一些才行。
不過現在已經錯過了河床承包期,下游的河床上,政府已經開始種植果樹了,再想承包就難了。
想到這,吳亮將風水書扔進了火爐子,端起自己的烤牛排嘆了口氣:“唉,將就著吃吧,吃完你跟我一起去古麗那邊看看。”
猴子:“.....”