雖說張羅這鋪天蓋地的大小事項,比操心拍賣會還累人費神,其實也沒什么錢,末了主家送上兩條煙兩箱酒,瓜子糖塊之類的。
可張軍心底也悄然涌起一股干勁!往后村里誰家有大事,紅白喜事添丁進口,準得請他主事,主要上承個好,落個好名聲。村長嘛,要的就是一個威望。
“張叔,家里倆老人年紀大,走路也不方便,我也不懂里面的彎彎繞繞,這事就辛苦你操操心。”
“哎呀,陽子說這話就外套了。”
“是啊陽子,都不是外人,另外讓你嫂子再找幾個大姑娘,到時候咱去接人也好看點。”
蘇陽點點頭,這些東西他都沒想到。
還是人多力量大。
到了下午的時候,蘇陽來到羊圈套了騾車,帶著哈孜克去了鄉里的巴扎上。
農村辦婚禮的那些東西,巴扎上都有,布置布置也像模像樣。
哈孜克“駕駕駕”的趕著馬車,從街頭開始掃貨。
紅綢子、喜字窗花、待客用的瓜子花生糖果、待宰的大公雞……一件件往騾車上裝。
采買利索了,蘇陽和哈孜克又順道拐進了巴扎深處老楊的家。院門一推,一股勾人的濃郁肉香就直往鼻子里鉆,院里大灶上白汽騰騰,鍋蓋沿兒縫兒里“嗤嗤”地往外冒著熱氣,好幾層高的蒸籠摞在那。
蘇陽隔著蒸籠一聞,就知道這是蒸肉,那種香味是濃郁的,聞著就咽口水。
老楊是十里八村有名的廚師,誰家有事就請他過去做個飯。最重要的是,老楊做的是北方菜,老家是沂蒙山那邊的,蘇陽找他做菜,一是山東菜實惠,二是讓大家換個口味。
他熟門熟路地往里走,順手遞了根煙過去,自己拉了個小馬扎坐下,笑著招呼:“老楊,忙活著吶!”
灶臺邊忙得滿臉油汗的老楊一扭頭,見是蘇陽,臉上的褶子立刻笑開了花:“喲!陽子嘛!正說呢,喬木村那邊都傳開了,說你小子要辦大事了!我就琢磨著,你肯定得來我這包幾桌席面!”
老楊也是時常往喬木村跑,他婆娘的娘家人就外村東頭,跟村里人熟。
蘇陽自己也點上煙,吸了一口,忍不住笑了:“嗨,這事兒傳得可真夠快,風一樣嘛!”
“可不是嘛!”
老楊用肩膀上的毛巾蹭了把汗,等著蘇陽的下文。
蘇陽彈了彈煙灰,正色道:
“是這么個事兒,楊叔,定好了,下星期一辦事兒。這席嘛,我想就請你掌勺了,做咱正宗的老家口味兒。‘雙雞雙魚’這臉面上的大菜少不了,甜米、清燉羊肉也得備上。不過嘛,到了咱這兒就按咱這的規矩來,那些帶忌口的大肘子啥的就不準備了。先按整一百桌預備著,你看咋樣,周轉得開不?”
一百桌?
老楊手一抖,差點把剛撿的柴火扔地上,眼角的褶子都笑成了千層餅。
“哎呦我的乖乖!巴郎子你這手筆可真是豁出去了嘛!這席面一開,我得把鍋鏟子掄出火星子來!不過,老楊我跟你保證,能辦!保證給你辦得漂漂亮亮!至于價錢嘛……”
他搓著手,聲音壓低了些,帶著商量的語氣,“按咱們的老交情,一桌我收個八十,中不?你也知道這肉價菜價……”