看著鍋里還在咕嘟咕嘟燉著的肉塊,蘇清雪一邊吞咽著口水,一邊憂慮地說道:“我總覺得,這樣太奢侈了!那么多肉,那么多白米飯,如果省著吃的話……”
不等蘇清雪說完,林楓就果斷開口道:“從今往后,吃飯上,咱們不用再省著了,以后的每一頓飯,咱們都能吃飽,吃好!”
蘇清雪沒有反駁。
她知道,林楓大手大腳慣了。
但自己必須要有所打算,未雨綢繆!
她打算明天吧剩下的肉,做成肉干。
這樣那些肉至少夠他們吃兩個月的……
“對了,外面那些豆腐怎么辦?下午出去賣嗎?”蘇清雪期待地看著林楓。
家里還有一百多塊豆腐,若以林楓定的天價,再賣出去幾塊,就能賺到明天還債的錢了!
然而林楓卻是搖了搖頭:“那些豆腐不能賣。”
“啊?”蘇清雪焦急道,“豆腐應該放不住吧,若是不賣,放兩天怕是就要壞了!”
“這個好辦。”林楓說道,“下午我教你做毛豆腐。”
“毛豆腐?那是什么?”蘇清雪期待地問道。
“就是把豆腐放到長毛兒,上面長出一層白白的菌絲毛,就叫毛豆腐。”
聽到要讓豆腐長毛,蘇清雪連忙擺著小手:“不行不行,那可使不得!”
豆腐若是長了毛,哪還能吃么!
林楓點點頭:“不做毛豆腐也行,咱們還可以做臭豆腐。”
“臭……豆腐?”
聽到這個不靠譜的名字,蘇清雪再次連忙擺著小手:“難道就是把豆腐放臭了?”
林楓嘿嘿一笑:“恭喜你,都會搶答了!”
蘇清雪可一點都不覺得這好笑:“林楓,說認真的呢,你莫要和我開玩笑。”
林楓認真道:“我沒有開玩笑,說的就是認真的呀。”
“哦,你還不知道吧?毛豆腐和臭豆腐,雖然聽起來名字怪怪的,但味道卻很好吃呢。”
蘇清雪嘴角動了動。
她是單純,但是不傻。
長了毛的豆腐,和臭了的豆腐,怎么可能好吃?
但他不想和林楓糾結這個問題。
眼看著林楓不僅吧那十斤豬板油全都煉成了油,又把三十二斤牛油,全都切碎后,在銅鍋里煉了起來,蘇清雪又是一陣心驚肉跳。
太敗家了!
這么多的葷油,除了大戶人家,誰會這么奢侈?
她現在只能希望,這些葷油林楓能省著點用。
她不知道的是,明天一天,林楓就打算把這些葷油,全部用光……
此刻,陶罐里的肉,已經燉的香酥軟爛,米飯也已煮好,林楓這邊也煉好了油,肚子咕咕直叫的兩人,大快朵頤起來。
今天燉的是老虎肉。
林楓嘗了兩口,味道一般。
因為缺少香料和調料,更沒有料酒去腥,再加上老虎肉以腱子肉居多,瘦肉比較柴,這原汁原味兒的老虎肉,并沒有想象中好吃。
但蘇清雪卻是吃的噴香噴香,舌頭差點都吞了下去。
看著蘇清雪吃的開心,林楓也很開心。
吃過飯后,林楓便出了門。
他先去了鄒掌柜的糧鋪,還清了二百文欠款,同時又找鄒掌柜,賒欠了十斤上好的黃豆。
有了這一次信用背書,鄒掌柜一點也不擔心林楓會耍賴了。
畢竟二百文錢準時還清,這樣的人品又怎么會坑他四十文錢的豆子?
隨后,林楓又找到王木匠,還清了一百三十文的模具錢。
正常情況下,制作一個模具,根本用不了這么多錢。
林楓一來是加急定做,二來又是賒欠,他主動加價,王木匠才愿意賭上一次,答應給他定做。