而林楓能賺錢的生意,只有天山雪蓮玉豆腐和辣油。
即便加上今天的風箱生意,一個月滿打滿算,也就二百多兩銀子。
而距離打賭結束,還有七天!
如果只憑那三個生意,七天時間林楓最多只能賺三四十兩。
距離他說的一千五百兩銀子,天壤之別!
那么剩下的,就只有這家麻辣火鍋店了。
王楚楚本以為,林楓是想和過去的香滿樓,如今的福壽樓一樣,把麻辣味道,賣上天價!
一兩銀子一道菜,如果生意還能火爆的話,七天時間,倒是還有可能,賺到一千五百兩。
但現在,菜單墻上清楚寫著,一盤羊肉才五文錢!
別說天價,這已經太便宜了!
這么便宜的店,哪怕賺錢,也只是微利而已,哪怕爆火,一個月恐怕都未必能賺到幾兩銀子。
正常情況下,大多數小館子也都是這種價格。
但想靠這種價格,就賺一千五百兩銀子,那就是天方夜譚了!
“根本不可能!”王楚楚再次搖了搖頭,冷笑著說道,“所以,你是準備認輸了嗎?”
林楓笑道:“那我要是說,我就是打算用火鍋店,七天內賺到一千五百兩銀子呢?”
“那是做夢!”王楚楚很是不屑,“如果這樣,你干脆直接認輸得了,本姑娘看在你還算講理的份上,只要你以后把家里的銀子,全都交給清雪姐保管,別再敗家亂花錢,剩下的本姑娘便不跟你計較!”
“靠火鍋店七天賺一千五百兩?”蘇清雪愣了愣神,也搖了搖頭,“客人吃一頓飯,一個鍋底五文錢,再加一個肉,兩個下水,三個素菜……滿打滿算,也就……”
蘇清雪掰著手指頭,算了好一會終于算出結果:“也就二十四文。”
“哪怕我們每個菜,都能有五成的利潤,那也只有十二文錢的利潤,二十桌一共……”
蘇清雪又費力地算了起來。
林楓直接說道:“按照你計算的,一共二百四十文。”
林楓發現,大乾人加法賞還好,但涉及到了乘法,大腦就不夠用了。
“是啊,這一天只有二百四十文,十天也就二兩銀子多,若是小本經營,這樣的利潤倒也不錯了,但你想要靠這點利潤,七天賺到一千五百兩……”
蘇清雪再次搖了搖頭。
李若云這時突然開口道:“你準備修改菜價?”
眾人一愣,隨即眼睛一亮。
如果修改菜價,賣的貴些。
比如一道菜一兩銀子,理論上七天倒是能賺一千五百兩。
但問題是,一家新開的小館子,就賣如此天價,普通人誰能吃的起?
此刻外面那些人們,為了一張宣傳單都能擠上半天,若是菜價改成一兩銀子,外面那些人,不會有一個進來吃飯的!
“這個菜價是我定的,就絕對不會改的。”林楓說道。
“不改菜價……”李若云皺起眉頭,隨即也搖了搖頭,“那就絕對不可能賺到那么多!”
“哪怕在這七天內,你每天都能再開一家新店,七天時間也絕對賺不到一千五百兩!”
她已經把林楓打算開新店的可能性考慮進去了。
但即便那樣,依舊不行!
一旁聽著的薛斌,雖然不知道打賭的事,但他是多年的老掌柜,在定下菜價后,對于盈利能力,不用看賬本,他就能判斷得出來。
“新店開業,投入巨大,如果算盈利的話,還要扣除前期的投入開銷,七天時間莫說盈利一千五百兩,就算收回成本都不可能!”
“東家,如果您真的打了這樣的賭,我也建議您,還是算了吧,這樣的賭是不可能贏的。”
林楓饒有興趣看著眾人:“你們都不信?這樣吧,也不用七天了,我再說一個數,三天!就三天時間,我只用火鍋生意,至少賺到一千五百兩銀子!”</p>