李復興也有自己的盤算,準備把李家莊發展的衣食無憂,好當做起風十年里,自己的避風港。
光靠河床是不行的,等干旱過去之后,這里會重新變成河,李家莊便會失去這塊土地。
因此必須把荒山充分開拓出來。
無論何時,碳水都非常重要,不管是人還是牲畜,都十分依賴碳水的攝入。
碳水的來源,則是小麥、紅薯、大米等糧食。
大米和小麥的產量很低,起碼現在是不夠的。加上這兩種作物都對土壤要求很高,因此是適應不了山地的。
玉米和紅薯倒是能種在山上。
但這也有問題。
開荒種出來的糧食,是很難留在村里的。可村里要是想發展些諸如養殖雞鴨等,確實有些難。
李復興思考了很多,想要避開這個問題。
在不開荒的前提下,能在山上種的淀粉作物。
紅薯倒是能種,不過紅薯需要土壤松軟,山上的土太硬,產量肯定不高,也有概率得不償失。
也有別的選擇,山藥、木薯等。
不過這些作物都有一定毒性,得先處理一下才可以。
但木薯的產量很高,對土壤要求也沒那么嚴格。
非但可以用來喂牲畜,人也能吃。
木薯是熱帶作物,可北方也能種,只是產量可能沒有南方那么高。
所以山里不但能種蘑菇,也能再種點木薯之類的,產量高低不重要,權當野生的了。
放養著種,收成全看天意。
李復興見河床已經步入正軌,得開始考慮這些山了。
現在這么困難,要是不懂得利用閑置資源的話,可真怨不得老天爺不給飯吃了。
可無論是木薯還是山藥,都錯過了種植季節。兩廣和海島那些地方倒是可以,種東西不挑季節。
但北方不行,冬天都能凍死人,何況作物。
因此現在也就只能重一些蘑菇等生長周期短的東西。
老支書嘆道:“可以了,瓜果這些東西填不飽肚子!”
要不然他們種了這么多,就不會挨餓了。
瓜果能多吃,但替代不了主食。
李復興說:“容易浮腫,變得虛胖。”
用瓜果代替糧食,也是搞過的。
近幾年糧食不夠吃,政府便提倡用瓜果蔬菜代替糧食,用副食替代主食。
“對啊,咱們村去年就有人浮腫,剛開始還覺得是吃胖了。”老支書無奈道。
“因此還是得想辦法搞糧食,依我看,咱們得開發一下村后那幾座山了。”李復興說。
那些深山老林就罷了,但這幾座山靠近李家莊,要利用起來。
“咱們也不用去開荒地,就隨便種點東西,也不用管,到時候去收一下,有多少算多少,不管咱們吃,往后養一些雞鴨……”李復興說出自己的想法。
老支書聽罷,微微點頭。
這樣的確能操作,算是鉆了空子。
可卻沒違反規定。
就是沒法保障收成,這么種的話,本身長勢不好之外,還會被山里那些動物糟蹋。
但誠如李復興所言,產量再低也是糧食,有多少算多少。
“咱們屆時都能把山給圍住,拿來養雞,讓雞自己在山上找食吃。”李復興把后世散養雞的方法說出來。
這種方法養的雞不飛,但勝在省時省力。