不管怎么說，有這兩百個文吏的加入，至少現在的保安州文人鄉紳內，大部分態度己是傾向于王斗。
對于新屯堡的管事屯長，保安州各地也是搶破了頭，保安州現在是王斗的天下，王斗是個務實之人，一切用成績說話。武將可以出外殺敵立功，對于文人吏員來說，只得靠地方上的治理成績了。
新屯堡雖然清苦，但也是最容易出政績的地方，不說舜鄉堡原來各個屯長，便是州城各堡的官將們，也是蠢蠢欲動。
七月底，各屯堡的屯長人選出來，四十個新屯長走馬上任，或許因為舊日與王斗的關系，輝耀堡貼隊官鐘大用，還有原來周莊，胡莊，茶房堡幾堡的屯長賈多男、鹿獻陽、張叔鏜等人也被挑選為新屯堡的屯長。
與原來屯堡不一樣的是，現在這些屯堡，都不再修建堡墻，建設的屯所，便與后世村落無異。王斗現在全力發展野戰軍，境內除了火路墩外，己經沒有修葺增設過任何堡墻，也給他節省了大筆的錢糧。
崇禎十一年八月，在各屯堡安定后，保安州迎來了新一波的發展高峰，各地熱火朝天。
八月中，位于黑山寺狼洼屯堡的鐘大用管轄屯所，一個叫龍琨的新流民軍戶，在與鐘大用的閑談中，無意中提及自己老家一個養雞妙法，便是利用草場養雞。
聽了他說的方法后，鐘大用認識到這是自己機會，連忙上報管屯官張貴，張貴急忙上報王斗。王斗意識到這或許是解決境內軍民肉食供應的良機，便急招鐘大用與龍琨說話。
依龍琨說的方法，保安州南面多山，山地丘陵中，盡多草場攤林，這些草場，由于干旱的原因，不能用來耕種，用來飼養牛羊也是不宜。不過用來養雞卻是最好不過，草場面積廣闊。大規模飼養雞群，很難有疫病的產生，更不會對草地造成破壞。
保安州陽光充足，溫度適宜。草場中盡多蟲類、草籽、嫩葉等物，都是雞禽很好的食物。有了這些廣闊的草場，平日飼養雞禽所消耗的糧食約只占平日飼養的兩成。
而且飼養雞禽每年需要時間不過數月，可以選在降水充足的幾個月中進行，比起飼養牛羊的“春瘦、夏肥、冬掉膘”等惡性循環。可說大占優勢。
不但如此，飼養雞禽需要的人手也不多，更不需要青壯，婦女與老弱均可勝任。依他說的，便是一個中年婦人，每人放養幾百上千只雞是很輕松的。
各雞禽排下的糞便可以肥養草場，同樣可以收集起來肥田，龍琨提議收集人畜糞便的蛆蟲作為飼養雞禽的飼料，可以大大加快雞禽的成肥率。
聽了龍琨的話后，王斗不由心蕩神馳。現在舜鄉堡養豬場旁邊，各有一個養雞場與養鴨場，各養雞鴨不過數百只。王斗幻想，如果保安州境內養了幾萬，十幾萬只雞，這么多雞肉，還有產下的蛋類……
王斗看了龍琨一眼，這個胖肥的中年人此時拘謹地站在下首，他自己言他是山西樂平縣人，在老家曾辦了一個養雞場。便是利用草場養雞。眼見成果顯著時，卻是一夜之間被馬賊踏平了。
大明現在這個世道，天災人禍層出不窮，便想安份過日子也是不行。他帶著家小妻口隨流民大軍到了保安州。被安排到鐘大用的屯堡中，他對種田不感興趣，看見周邊優良的環境，忍不住想重操舊業，便向屯長鐘大用建言獻策。
沒想到竟得到傳說中的守備大人親自召見，讓他又驚又喜。心下又惴惴不安。