他只是默默地看著驢車上的黑熊,
心中暗自想著自己啥時候也上山轉轉。
很快,他們就回到了趙德柱家里。
趙德柱家的院子不大,
但此時卻因為這頭巨大的黑熊而顯得有些擁擠。
他們把驢車停在門口,六個男人又合伙將黑熊給抬到了院子里。
當黑熊終于被安穩地放在院子里時,大家都松了一口氣。
孫月琴和趙桃兩個女人,背著背簍就去了廚房里。
她們的步伐輕快而又帶著一絲急切,
仿佛迫不及待地想要處理這些黑熊內臟,
好將其變成美味的食材或者有價值的東西。
一進入廚房,兩人就迅速放下背簍,開始忙碌起來。
孫月琴先將背簍里的內臟一股腦兒地倒在一個干凈的大盆里,
然后仔細地檢查著每一個內臟,
看看是否有破損或者不干凈的地方。
趙桃則在一旁準備好清水和刀具,準備隨時進行清洗和切割。
其他四個人放下黑熊之后,便打算離開。
趙小五連忙挽留道:
“大伯、大哥,你們先別走,哪兒能剛出完力就立馬走呢?”
他的臉上帶著真誠的笑容,眼神中透露出對這幾人的感激之情。
趙德柱也在那邊喊住了要走的馬大雪與老周:
“老馬,老周,你們兩個也別著急走。”
“現在時候還早,吃完飯咱們再一塊兒去上工。”
他的語氣親切而又熱情,讓人難以拒絕。
他們父子兩個這么挽留,四人也不好執意要走。
趙德栓笑著撓撓頭說:
“哈哈,那行吧,那就再麻煩你們了。”
馬大雪也點點頭說:
“是啊,那就恭敬不如從命了,正好我也有點餓了呢。”
老周則笑著說:
“你們父子倆太客氣了,那我們就再待會兒。”
于是,四人又重新回到院子里,找了個地方坐下,
一邊休息一邊和趙小五父子倆聊天,等待著一頓豐盛的早飯。
現在趙小五家的日子過得很好,
自然也不會差幾個人的飯。
趙德柱對著廚房里兩個女人喊道:
“先別忙著收拾黑瞎子內臟,先給我們做飯!”
他的聲音洪亮而帶著一種當家做主的氣勢,在院子里回蕩著。
孫月琴和趙桃兩個女人在廚房里一陣忙活,
廚房里傳來鍋碗瓢盆碰撞的聲音,
伴隨著柴火燃燒的“噼里啪啦”聲。
不一會兒,她們就端出來豐盛的早飯。
首先映入眼簾的是那一大盤白白胖胖的大白饅頭,
它們散發著誘人的香氣,
仿佛在向人們訴說著自己的美味。
饅頭的熱氣騰騰上升,使得整個院子都彌漫著一股溫暖的氣息。
旁邊是一大鍋熊雜湯,那濃郁的香味撲鼻而來,讓人忍不住垂涎欲滴。
熊雜在湯里燉煮得十分軟爛,
各種內臟的獨特風味融合在一起,
形成了一種醇厚而又獨特的味道。
配的菜是趙小五家自己腌的咸菜,也就是最常見的疙瘩頭。
所謂疙瘩頭,就是用粗鹽腌的蘿卜頭。
等吃的時候稍微用水洗洗,再切成絲或者條兒。
配上醬油、醋和蒜泥,也是別有一番風味
除了咸菜絲,還有一個涼拌菜。
新鮮的蔬菜搭配上簡單的調料,清爽可口,解膩又開胃。</p>