晚上
謝家豪宅
謝國銘為了歡迎楊辰一行人的到來,將曼谷最有名氣的粵菜大廚和幾位泰國菜名廚都了家里。
泰國華人大多都是潮汕人,據統計,海外華人群體,有近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西歐、北美、澳洲等世界百多個國家和地區。
由于華人的流動,粵菜也隨之成為了很多華人聚集地,最主要的飲食之一。
在曼谷,隨處可見,有很多華人開設的粵菜館,華人對于飲食方面的講究,是無人可及的。
除了粵菜,謝國銘還讓人準備了豐盛的泰國菜,泰國有著非常豐富的烹調傳統,只是一直以來都不為外人所熟知。
在泰國,有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,四大菜系反映了泰國四方不同的地理文化。
每個地方的飲食方式和習慣,都不盡相同,不過泰國與東南亞國家,都有一個相同的特點,那就是對咖喱情有獨鐘。
好在泰國不流行三哥用手吃飯的習慣,不然楊辰還真是沒辦法動筷。
在泰國,咖喱是一種常見的調味料,很多菜都摻雜著咖喱,什么紅咖喱、黃咖喱和綠咖喱之類的。
尤其是紅咖喱,其主體材料便是朝天椒,后世國內有一種說法,衡量一個人能不能吃辣,就看他能不能適應朝天椒。
朝天椒是一種非常辣的辣椒,泰國被譽為“辛辣國度”,與大天朝的川蜀差不多,都是非常的熱衷于吃辣。
普通人吃上一口,一定被辣得淚流滿面。
摁,作為大天朝子民的一份子,楊大老板倒是沒有夸張到流眼淚的程度,頂多也就是額頭汗水不停的冒出來。
吃了第一口,楊辰中間就沒怎么停過筷子,倒不是他多能吃辣,而是這種程度的辣,人一旦停下來,反而會讓你的味蕾,更加的難適應。
越辣越得吃,只要過了最初的一陣,等舌頭完全適應了,麻木了,就不覺得辣了。
在見識楊辰的好胃口后,謝家小輩們一個個面面相覷,腦袋里仿佛有一萬一草泥馬奔騰而過,也不知道為什么,突然沒了食欲。
這種逆向反差,實在太大了,大家都有種偶像崩塌的感覺。
不同于謝家其他人,謝氏四兄弟卻是非常的高興,華人好客是由來已久的傳統,客人到家里,吃的多,主人家才會高興。
楊辰一頓猛吃,一下子就拉近了雙方之間的距離,讓謝國銘越看越滿意。
沒有隔閡,大家伙聊天自然也就隨意了起來,楊辰下一步準備進軍泰國,自然需要對泰國有一個全面的了解才行。
謝家作為泰國數一數二的巨富之家,對泰國各大勢力自是如數家珍。
在了解完泰國內部勢力大致情況后,楊辰停下筷子,開口問道:“謝叔叔,不知道你對泰國旅游業怎么看?”
“旅游業”謝國銘聞言,先是一愣,隨即微微皺了皺眉頭,過了好一會兒,才緩緩說道:“近幾年,來泰國的旅游的外國人,人數倒是有所增長,不過這種增加幅度不大。”