“掌柜的，我今天按你說的，買了一百多斤糖霜，夠咱們酒樓用一段時間了。”
五合居中，負責采辦的伙計走到劉旺面前，一副邀功請賞的模樣。
“最近的客人，都喜歡吃甜的，我看這一百斤的糖，最多也就半個月就能吃完。”
劉旺又是痛苦，又是喜悅。
五合居的生意越來越好，這讓他很是高興。
但是，一款新菜剛剛推出，如果因為糖霜漲價也跟著漲價，那對人氣會有很大的傷害。
有些客人雖然不缺錢，但是心里不舒服，以后可能就不會再來了。
畢竟，旁邊還有一家不遜色于五合居的德香樓，以及味之精。
“那……那要不要我再去一趟？今天我去天竺商人甘元的店里，發現好多人手里都拿著幾十斤的糖霜，現在的情況跟以前不太一樣。”
“再買一百斤，就足夠吃一個月了。”
劉旺想了想，開口說道。
“好的，我這就去拿錢。到了明天，糖霜可能還會漲價。”
類似于五合居的一幕，在長安城各處上演。
甘元站在店里，看著來來往往的客人，嘴角帶著一絲笑意。
糖霜這種東西，一般人是買不起的，價格越高，銷量就越好。
這和賣其他東西，完全是兩個概念。
看來，他的選擇是正確的。
不過，還是要控制一下霜糖的銷售速度，讓所有人都感受到糖霜的供不應求。
甘元咬了一口冰激凌，這么想著。
……
房府之中。
房玄齡剛下班回來，盧氏就開始訴苦。
“喂，房喬，那房鎮去廣州，不就是你安排的嗎？我還以為甘蔗是用來做糖霜的，為什么長安城的糖霜，每天都在漲？”
盧氏掌管著房府的財政大權，若是糖霜、白糖的價格飛漲，負責采購的人自然會向她解釋。
否則的話，賬房是絕對不會答應多出這么多錢的。
不要以為這是唐朝，就沒有反腐的手段。
“凡事都有一個過程，甘蔗是今年才種的，能不能成功，還要等收獲的時候才能知道。現在長安城里，但凡有點錢的人家，都喜歡買糖，買糖的人多了，價格也就漲了。”
在廣州買下萬畝良田，這等大事，房玄齡怎么可能不知道。
事實上，這也是房府近年來最大的一次投資。
幸好他們每年都能從捕魚隊里拿到分紅，而房遺愛做的味之精生意，來錢也快，不然也不可能一口氣買下一萬畝地了。